| Тыква (Запекание) | 1300 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 640 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Индейка, белое мясо | 768 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.5 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2173 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 22.7% | 567 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.3% | 5600 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.1% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.3% | 1250 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 4.5% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.5 мкг | 900 мкг | 12.5% | 16.1% | 800 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 16.9% | 765 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 6.2% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 40.05 мг | 500 мг | 8% | 10.3% | 1248 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 19.4% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 31.1% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.105 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.3% | 5630 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.24 мкг | 3 мкг | 8% | 10.3% | 1250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 3.5% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.363 мг | 15 мг | 2.4% | 3.1% | 4132 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.354 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.9% | 14124 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1716 мг | 20 мг | 25.9% | 33.4% | 387 г |
| Ниацин | 2.778 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.818 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.77 мг | 2500 мг | 10.5% | 13.5% | 951 г |
| Кальций, Ca | 23.79 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4203 г |
| Кремний, Si | 14.238 мг | 30 мг | 47.5% | 61.3% | 211 г |
| Магний, Mg | 38.32 мг | 400 мг | 9.6% | 12.4% | 1044 г |
| Натрий, Na | 126.73 мг | 1300 мг | 9.7% | 12.5% | 1026 г |
| Сера, S | 145.31 мг | 1000 мг | 14.5% | 18.7% | 688 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 19.4% | 665 г |
| Хлор, Cl | 148.05 мг | 2300 мг | 6.4% | 8.3% | 1554 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 90.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.869 мг | 18 мг | 4.8% | 6.2% | 2071 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.3% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 3.463 мкг | 10 мкг | 34.6% | 44.6% | 289 г |
| Марганец, Mn | 0.0654 мг | 2 мг | 3.3% | 4.3% | 3058 г |
| Медь, Cu | 137.74 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 17.8% | 726 г |
| Молибден, Mo | 4.854 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.9% | 1442 г |
| Никель, Ni | 2.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.191 мкг | 55 мкг | 20.3% | 26.2% | 491 г |
| Фтор, F | 74.18 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.5% | 5392 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 18.3% | 704 г |
| Цинк, Zn | 0.9658 мг | 12 мг | 8% | 10.3% | 1242 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.897 г | ~ | |||
| Валин | 0.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.53 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лизин | 1.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Треонин | 0.549 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.509 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.727 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.077 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.547 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.731 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.155 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | min 16.8 г | 1.5% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка курица с тыквой составляет 77,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».