Мой здоровый рацион

Рецепт Курочка в сливках со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курочка в сливках со шпинатом

Курица 1 кат. (Запекание) 127 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание) 50 г
Шпинат (Запекание) 50 г
Кедровый орех, поджаренный, (Навахо) 20 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 20 г
Чеснок (Запекание) 5 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курочка в сливках со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.7 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 697 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 8.3% 500 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 12.6% 329 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.6% 7065 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 8.1% 513 г
Вода 59.9 г 2273 г 2.6% 1.1% 3795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.9 мкг 900 мкг 24.4% 10.1% 409 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.915 мг 5 мг 18.3% 7.6% 546 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.1% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 4.4% 942 г
Витамин В4, холин 46.52 мг 500 мг 9.3% 3.8% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 5% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 5.8% 709 г
Витамин В9, фолаты 11.654 мкг 400 мкг 2.9% 1.2% 3432 г
Витамин В12, кобаламин 0.498 мкг 3 мкг 16.6% 6.9% 602 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 2.7% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.726 мг 15 мг 11.5% 4.8% 869 г
Витамин Н, биотин 5.586 мкг 50 мкг 11.2% 4.6% 895 г
Витамин К, филлохинон 89.4 мкг 120 мкг 74.5% 30.8% 134 г
Витамин РР, НЭ 6.6761 мг 20 мг 33.4% 13.8% 300 г
Ниацин 3.927 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.96 мг 2500 мг 13.1% 5.4% 762 г
Кальций, Ca 201.41 мг 1000 мг 20.1% 8.3% 496 г
Кремний, Si 9.609 мг 30 мг 32% 13.2% 312 г
Магний, Mg 44.31 мг 400 мг 11.1% 4.6% 903 г
Натрий, Na 218.51 мг 1300 мг 16.8% 7% 595 г
Сера, S 154.73 мг 1000 мг 15.5% 6.4% 646 г
Фосфор, P 227.4 мг 800 мг 28.4% 11.8% 352 г
Хлор, Cl 63.51 мг 2300 мг 2.8% 1.2% 3621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 3.688 мг 18 мг 20.5% 8.5% 488 г
Йод, I 4.92 мкг 150 мкг 3.3% 1.4% 3049 г
Кобальт, Co 6.938 мкг 10 мкг 69.4% 28.7% 144 г
Литий, Li 2.248 мкг ~
Марганец, Mn 0.3417 мг 2 мг 17.1% 7.1% 585 г
Медь, Cu 116.29 мкг 1000 мкг 11.6% 4.8% 860 г
Молибден, Mo 5.306 мкг 70 мкг 7.6% 3.1% 1319 г
Никель, Ni 1.481 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 8.09 мкг 55 мкг 14.7% 6.1% 680 г
Стронций, Sr 15.27 мкг ~
Фтор, F 76.55 мкг 4000 мкг 1.9% 0.8% 5225 г
Хром, Cr 6.37 мкг 50 мкг 12.7% 5.3% 785 г
Цинк, Zn 1.821 мг 12 мг 15.2% 6.3% 659 г
Цирконий, Zr 0.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.858 г ~
Валин 0.836 г ~
Гистидин* 0.456 г ~
Изолейцин 0.657 г ~
Лейцин 1.256 г ~
Лизин 1.323 г ~
Метионин 0.389 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.681 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.681 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.83 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.779 г ~
Аспарагиновая кислота 1.222 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.821 г ~
Глутаминовая кислота 2.557 г ~
Пролин 1.058 г ~
Серин 0.761 г ~
Тирозин 0.632 г ~
Цистеин 0.154 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 24.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.162 г ~
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.109 г ~
14:0 Миристиновая 0.431 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.728 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.833 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.035 г min 16.8 г 41.9% 17.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.713 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.871 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.086 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.914 г от 11.2 до 20.6 г 26% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.772 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.132 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Курочка в сливках со шпинатом составляет 241,7 кКал.

  • Порция = 241 гр (582.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов