Мой здоровый рацион

Рецепт Завтрак из Овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Завтрак из Овсянки

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Яйцо куриное 200 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Завтрак из Овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 6.8% 768 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.8% 778 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.3% 1005 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.5% 952 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.4% 3919 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 7.8% 671 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.138 мг 5 мг 2.8% 1.5% 3623 г
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 6.7% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 6.9% 763 г
Витамин В4, холин 125.02 мг 500 мг 25% 13.1% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.951 мг 5 мг 19% 10% 526 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.7% 1408 г
Витамин В9, фолаты 10.778 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3711 г
Витамин В12, кобаламин 0.231 мкг 3 мкг 7.7% 4% 1299 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 2.6% 2027 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 5.2% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин Н, биотин 15.644 мкг 50 мкг 31.3% 16.5% 320 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 3.2444 мг 20 мг 16.2% 8.5% 616 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.22 мг 2500 мг 9% 4.7% 1105 г
Кальций, Ca 43.56 мг 1000 мг 4.4% 2.3% 2296 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 2.3% 2251 г
Магний, Mg 48.33 мг 400 мг 12.1% 6.4% 828 г
Натрий, Na 69.56 мг 1300 мг 5.4% 2.8% 1869 г
Сера, S 110.22 мг 1000 мг 11% 5.8% 907 г
Фосфор, P 202.4 мг 800 мг 25.3% 13.3% 395 г
Хлор, Cl 106.33 мг 2300 мг 4.6% 2.4% 2163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 2.422 мг 18 мг 13.5% 7.1% 743 г
Йод, I 11.33 мкг 150 мкг 7.6% 4% 1324 г
Кобальт, Co 7.444 мкг 10 мкг 74.4% 39.1% 134 г
Литий, Li 6.444 мкг ~
Марганец, Mn 1.3173 мг 2 мг 65.9% 34.6% 152 г
Медь, Cu 211.33 мкг 1000 мкг 21.1% 11.1% 473 г
Молибден, Mo 4.222 мкг 70 мкг 6% 3.2% 1658 г
Никель, Ni 2.889 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 23.367 мкг 55 мкг 42.5% 22.3% 235 г
Фтор, F 43.89 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9114 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 3% 1730 г
Цинк, Zn 1.5711 мг 12 мг 13.1% 6.9% 764 г
Цирконий, Zr 1.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.624 г ~
Валин 0.552 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.717 г ~
Лизин 0.557 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.47 г ~
Треонин 0.414 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.489 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.866 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.496 г ~
Аспарагиновая кислота 0.887 г ~
Глицин 0.567 г ~
Глутаминовая кислота 1.513 г ~
Пролин 0.418 г ~
Серин 0.603 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.236 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.926 г min 16.8 г 17.4% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.531 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.337 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.249 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Завтрак из Овсянки составляет 190,2 кКал.

  • Порция = 450 гр (855.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».