| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1400 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 510 г |
| Сибирская клетчатка изящная | 44 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 24.7% | 357 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.8% | 3111 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.2% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.4% | 2000 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 73.5 мг | 500 мг | 14.7% | 13% | 680 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.302 мг | 5 мг | 26% | 22.9% | 384 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.671 мг | 2 мг | 33.6% | 29.7% | 298 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.277 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5497 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5.4% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.37 мг | 90 мг | 1.5% | 1.3% | 6569 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.549 мг | 15 мг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.772 мг | 20 мг | 33.9% | 29.9% | 295 г |
| Ниацин | 9.46 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.58 мг | 2500 мг | 12.5% | 11% | 800 г |
| Кальций, Ca | 17.86 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5599 г |
| Кремний, Si | 1.469 мг | 30 мг | 4.9% | 4.3% | 2042 г |
| Магний, Mg | 80.96 мг | 400 мг | 20.2% | 17.8% | 494 г |
| Натрий, Na | 207.5 мг | 1300 мг | 16% | 14.1% | 627 г |
| Сера, S | 217.63 мг | 1000 мг | 21.8% | 19.2% | 459 г |
| Фосфор, P | 161.8 мг | 800 мг | 20.2% | 17.8% | 494 г |
| Хлор, Cl | 312.46 мг | 2300 мг | 13.6% | 12% | 736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.501 мг | 18 мг | 8.3% | 7.3% | 1199 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 9.547 мкг | 10 мкг | 95.5% | 84.3% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0873 мг | 2 мг | 4.4% | 3.9% | 2291 г |
| Медь, Cu | 100.38 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.8% | 996 г |
| Молибден, Mo | 10.035 мкг | 70 мкг | 14.3% | 12.6% | 698 г |
| Никель, Ni | 0.881 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 139.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.364 мкг | 55 мкг | 27.9% | 24.6% | 358 г |
| Фтор, F | 122.48 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.7% | 3266 г |
| Хром, Cr | 22.39 мкг | 50 мкг | 44.8% | 39.5% | 223 г |
| Цинк, Zn | 1.4451 мг | 12 мг | 12% | 10.6% | 830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.766 г | ~ | |||
| Валин | 1.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.875 г | ~ | |||
| Лизин | 2.497 г | ~ | |||
| Метионин | 0.426 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.823 г | ~ | |||
| Треонин | 1.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.862 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.226 г | ~ | |||
| Аланин | 1.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.846 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.877 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.734 г | ~ | |||
| Пролин | 0.959 г | ~ | |||
| Серин | 0.957 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.408 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.011 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.619 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные 16_11_20 составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».