| Огурец, парниковый | 150 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 50 г |
| Капуста белокочанная | 150 г |
| Редис | 50 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 50 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Уксус яблочный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.5% | 5429 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 10.3% | 2435 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 16.3% | 1538 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 10% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 26.8% | 936 г |
| бета Каротин | 0.358 мг | 5 мг | 7.2% | 18% | 1397 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 9% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 5.43 мг | 500 мг | 1.1% | 2.8% | 9208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 7.5% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.077 мг | 2 мг | 3.9% | 9.8% | 2597 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.92 мкг | 400 мкг | 5.7% | 14.3% | 1745 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.77 мг | 90 мг | 32% | 80.2% | 313 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.018 мг | 15 мг | 6.8% | 17% | 1473 г |
| Витамин Н, биотин | 0.425 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 11765 г |
| Витамин К, филлохинон | 40 мкг | 120 мкг | 33.3% | 83.5% | 300 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.661 мг | 20 мг | 3.3% | 8.3% | 3026 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.15 мг | 2500 мг | 11.3% | 28.3% | 886 г |
| Кальций, Ca | 55.73 мг | 1000 мг | 5.6% | 14% | 1794 г |
| Магний, Mg | 20.4 мг | 400 мг | 5.1% | 12.8% | 1961 г |
| Натрий, Na | 15 мг | 1300 мг | 1.2% | 3% | 8667 г |
| Сера, S | 16.07 мг | 1000 мг | 1.6% | 4% | 6223 г |
| Фосфор, P | 34.9 мг | 800 мг | 4.4% | 11% | 2292 г |
| Хлор, Cl | 23.89 мг | 2300 мг | 1% | 2.5% | 9627 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 72.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.142 мг | 18 мг | 6.3% | 15.8% | 1576 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2.8% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 2.212 мкг | 10 мкг | 22.1% | 55.4% | 452 г |
| Марганец, Mn | 0.1963 мг | 2 мг | 9.8% | 24.6% | 1019 г |
| Медь, Cu | 65.2 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 16.3% | 1534 г |
| Молибден, Mo | 5.044 мкг | 70 мкг | 7.2% | 18% | 1388 г |
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 22917 г |
| Фтор, F | 7.08 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 56497 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 15.5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.2623 мг | 12 мг | 2.2% | 5.5% | 4575 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат летний составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».