Мой здоровый рацион

Рецепт Шарлотка полезная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарлотка полезная

Яйцо куриное 155 г
Творог Валио 0,3% 52 г
отруби ржаные ого 24 г
Фит Парад №7 3 г
Яблоки (Пассерование) 121 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка полезная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.4% 974 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.4% 1077 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.9% 3174 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.2% 1111 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.6% 3497 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.3 мкг 900 мкг 11.7% 10.6% 855 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 10.7% 845 г
Витамин В4, холин 105.63 мг 500 мг 21.1% 19.2% 473 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 10.7% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 5.092 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7855 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 8.9% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 1.35 мг 90 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин D, кальциферол 0.834 мкг 10 мкг 8.3% 7.5% 1199 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.7% 5226 г
Витамин Н, биотин 7.744 мкг 50 мкг 15.5% 14.1% 646 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6782 мг 20 мг 8.4% 7.6% 1192 г
Макроэлементы
Калий, K 168.53 мг 2500 мг 6.7% 6.1% 1483 г
Кальций, Ca 70.08 мг 1000 мг 7% 6.4% 1427 г
Магний, Mg 10.55 мг 400 мг 2.6% 2.4% 3791 г
Натрий, Na 70.23 мг 1300 мг 5.4% 4.9% 1851 г
Сера, S 75.27 мг 1000 мг 7.5% 6.8% 1329 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 11.1% 817 г
Хлор, Cl 86.6 мг 2300 мг 3.8% 3.5% 2656 г
Микроэлементы
Бор, B 72.5 мкг ~
Ванадий, V 1.18 мкг ~
Железо, Fe 1.61 мг 18 мг 8.9% 8.1% 1118 г
Йод, I 10.37 мкг 150 мкг 6.9% 6.3% 1446 г
Кобальт, Co 4.33 мкг 10 мкг 43.3% 39.3% 231 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 1.3% 7092 г
Медь, Cu 66.44 мкг 1000 мкг 6.6% 6% 1505 г
Молибден, Mo 5.271 мкг 70 мкг 7.5% 6.8% 1328 г
Селен, Se 12.591 мкг 55 мкг 22.9% 20.8% 437 г
Фтор, F 28.1 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14235 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 5.8% 1567 г
Цинк, Zn 0.5628 мг 12 мг 4.7% 4.3% 2132 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 218 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Шарлотка полезная составляет 110,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».