Мой здоровый рацион

Рецепт Запечённая тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запечённая тыква

Тыква (Запекание) 580 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённая тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.7 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6818 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 6.9% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 8.9% 4469 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 52.6% 769 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 15.8% 2557 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 286.6 мкг 900 мкг 31.8% 128.7% 314 г
бета Каротин 1.72 мг 5 мг 34.4% 139.3% 291 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 12.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 13.8% 2903 г
Витамин В4, холин 9.62 мг 500 мг 1.9% 7.7% 5198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 33.2% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 24.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 6.798 мкг 400 мкг 1.7% 6.9% 5884 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 19.4% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.469 мг 15 мг 3.1% 12.6% 3198 г
Витамин Н, биотин 0.502 мкг 50 мкг 1% 4% 9960 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 4.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7837 мг 20 мг 3.9% 15.8% 2552 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.59 мг 2500 мг 9.5% 38.5% 1057 г
Кальций, Ca 32.03 мг 1000 мг 3.2% 13% 3122 г
Кремний, Si 35.205 мг 30 мг 117.4% 475.3% 85 г
Магний, Mg 17.75 мг 400 мг 4.4% 17.8% 2254 г
Натрий, Na 4.64 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 28017 г
Сера, S 22.58 мг 1000 мг 2.3% 9.3% 4429 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 14.2% 2827 г
Хлор, Cl 22.04 мг 2300 мг 1% 4% 10436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 105.49 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 10.1% 4018 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 2.4% 15625 г
Кобальт, Co 1.12 мкг 10 мкг 11.2% 45.3% 893 г
Марганец, Mn 0.0469 мг 2 мг 2.3% 9.3% 4264 г
Медь, Cu 213.93 мкг 1000 мкг 21.4% 86.6% 467 г
Молибден, Mo 5.398 мкг 70 мкг 7.7% 31.2% 1297 г
Никель, Ni 5.281 мкг ~
Рубидий, Rb 80.8 мкг ~
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 2.4% 15449 г
Фтор, F 100.92 мкг 4000 мкг 2.5% 10.1% 3964 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 19% 2128 г
Цинк, Zn 0.2851 мг 12 мг 2.4% 9.7% 4209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Запечённая тыква составляет 24,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».