Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с варьеньем и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с варьеньем и изюмом

Черничное варенье 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Припускание) 40 г
Творог 2% жирности 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с варьеньем и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.2 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1274 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 13.2% 576 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.6% 2947 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 5.4% 1413 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2.3% 3357 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8036 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 7.9% 963 г
Витамин В4, холин 30.89 мг 500 мг 6.2% 4.7% 1619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин В9, фолаты 26.404 мкг 400 мкг 6.6% 5% 1515 г
Витамин В12, кобаламин 0.884 мкг 3 мкг 29.5% 22.3% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.8% 9783 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин Н, биотин 5.442 мкг 50 мкг 10.9% 8.2% 919 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 2.575 мг 20 мг 12.9% 9.8% 777 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.89 мг 2500 мг 6.8% 5.1% 1472 г
Кальций, Ca 102.93 мг 1000 мг 10.3% 7.8% 972 г
Кремний, Si 1.306 мг 30 мг 4.4% 3.3% 2297 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 4.2% 1795 г
Натрий, Na 42.23 мг 1300 мг 3.2% 2.4% 3078 г
Сера, S 133.02 мг 1000 мг 13.3% 10.1% 752 г
Фосфор, P 141.2 мг 800 мг 17.7% 13.4% 567 г
Хлор, Cl 88.51 мг 2300 мг 3.8% 2.9% 2599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.3 мкг ~
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 1 мкг ~
Железо, Fe 0.619 мг 18 мг 3.4% 2.6% 2908 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 3.9% 1953 г
Кобальт, Co 1.454 мкг 10 мкг 14.5% 11% 688 г
Литий, Li 0.356 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 2% 3717 г
Медь, Cu 78.77 мкг 1000 мкг 7.9% 6% 1270 г
Молибден, Mo 5.681 мкг 70 мкг 8.1% 6.1% 1232 г
Никель, Ni 0.024 мкг ~
Олово, Sn 10 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 19.157 мкг 55 мкг 34.8% 26.3% 287 г
Стронций, Sr 13.28 мкг ~
Фтор, F 27.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14657 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.3209 мг 12 мг 2.7% 2% 3739 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.4 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.518 г min 16.8 г 3.1% 2.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.101 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%

Энергетическая ценность Творог с варьеньем и изюмом составляет 132,2 кКал.

  • Порция = 351 гр (464 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».