Вишня (Запекание) | 299 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 115 г |
Сахар песок | 175 г |
Ванилин [Haas] | 2 г |
Разрыхлитель Теста [Haas] | 5 г |
Корица, молотая | 5 г |
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 200 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 104 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 332.6 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 6% | 506 г |
Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 1.9% | 1551 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 7.8% | 384 г |
Углеводы | 44.9 г | 219 г | 20.5% | 6.2% | 488 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.5% | 870 г |
Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6160 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 138.7 мкг | 900 мкг | 15.4% | 4.6% | 649 г |
Ретинол | 0.125 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.007 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 0.6% | 4854 г |
бета Криптоксантин | 0.858 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.1 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.476 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.7% | 1748 г |
Витамин В4, холин | 57 мг | 500 мг | 11.4% | 3.4% | 877 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 2% | 1538 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.2% | 2564 г |
Витамин В9, фолаты | 6.869 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.5% | 5823 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.41 мг | 90 мг | 2.7% | 0.8% | 3734 г |
Витамин D, кальциферол | 0.509 мкг | 10 мкг | 5.1% | 1.5% | 1965 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 1.7% | 1825 г |
гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.594 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.2% | 1391 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.5% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.6873 мг | 20 мг | 8.4% | 2.5% | 1185 г |
Ниацин | 0.739 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 156.69 мг | 2500 мг | 6.3% | 1.9% | 1596 г |
Кальций, Ca | 37.33 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.1% | 2679 г |
Кремний, Si | 14.786 мг | 30 мг | 49.3% | 14.8% | 203 г |
Магний, Mg | 22.29 мг | 400 мг | 5.6% | 1.7% | 1795 г |
Натрий, Na | 28 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.7% | 4643 г |
Сера, S | 46.51 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.4% | 2150 г |
Фосфор, P | 69.6 мг | 800 мг | 8.7% | 2.6% | 1149 г |
Хлор, Cl | 30.53 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.4% | 7534 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 346.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 34.08 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 2% | 1483 г |
Йод, I | 2.93 мкг | 150 мкг | 2% | 0.6% | 5119 г |
Кобальт, Co | 2.344 мкг | 10 мкг | 23.4% | 7% | 427 г |
Литий, Li | 1.026 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.4337 мг | 2 мг | 21.7% | 6.5% | 461 г |
Медь, Cu | 96.84 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 2.9% | 1033 г |
Молибден, Mo | 5.914 мкг | 70 мкг | 8.4% | 2.5% | 1184 г |
Никель, Ni | 7.504 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 1.97 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 26.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.502 мкг | 55 мкг | 10% | 3% | 1000 г |
Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.62 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.48 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 32051 г |
Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.3% | 1337 г |
Цинк, Zn | 0.4977 мг | 12 мг | 4.1% | 1.2% | 2411 г |
Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 16.915 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 27.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
Валин | 0.113 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лизин | 0.131 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Треонин | 0.09 г | ~ | |||
Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.102 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
Глицин | 0.062 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.261 г | ~ | |||
Пролин | 0.063 г | ~ | |||
Серин | 0.135 г | ~ | |||
Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 101.58 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.173 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.7 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.572 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.127 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.11 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.289 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.37 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.203 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 4.048 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.272 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.731 г | min 16.8 г | 28.2% | 8.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.128 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 4.043 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с вишней составляет 332,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».