| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 70 г |
| Сметана 20% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.9 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 7.8% | 1086 г |
| Жиры | 8.5 г | 56 г | 15.2% | 12.9% | 659 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.5% | 3333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.5 мкг | 900 мкг | 18.7% | 15.9% | 534 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 14.5% | 585 г |
| бета Криптоксантин | 5 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 476.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 13.3% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 155.54 мг | 500 мг | 31.1% | 26.4% | 321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 13.4% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.625 мкг | 400 мкг | 8.4% | 7.1% | 1190 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.623 мкг | 3 мкг | 20.8% | 17.6% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.74 мг | 90 мг | 5.3% | 4.5% | 1899 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.115 мкг | 10 мкг | 11.2% | 9.5% | 897 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.1 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 3.6% | 2311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.1 мкг | 120 мкг | 45.9% | 38.9% | 218 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2375 мг | 20 мг | 1.2% | 1% | 8421 г |
| Ниацин | 0.015 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Кальций, Ca | 56.1 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.7% | 1783 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Натрий, Na | 72.5 мг | 1300 мг | 5.6% | 4.7% | 1793 г |
| Сера, S | 70.05 мг | 1000 мг | 7% | 5.9% | 1428 г |
| Фосфор, P | 103.8 мг | 800 мг | 13% | 11% | 771 г |
| Хлор, Cl | 10.8 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.804 мг | 18 мг | 4.5% | 3.8% | 2239 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Марганец, Mn | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
| Медь, Cu | 20.5 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 1.8% | 4878 г |
| Молибден, Mo | 0.75 мкг | 70 мкг | 1.1% | 0.9% | 9333 г |
| Олово, Sn | 1.95 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.635 мкг | 55 мкг | 28.4% | 24.1% | 352 г |
| Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80808 г |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Цинк, Zn | 0.634 мг | 12 мг | 5.3% | 4.5% | 1893 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.384 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.538 г | ~ | |||
| Лизин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.35 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Глицин | 0.212 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.468 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.257 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.204 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.964 г | min 16.8 г | 17.6% | 14.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.874 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.889 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат цибуля+яйце составляет 117,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».