Мой здоровый рацион

Рецепт Киноа + овощи + куриная грудка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киноа + овощи + куриная грудка

Киноа, приготовленная 300 г
Баклажаны Обжаренные с Овощами [Пиканта] 350 г
Омлет 130 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа + овощи + куриная грудка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 12.6% 826 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.7% 2240 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.9% 2704 г
Углеводы (общие) 5.9 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.7% 2222 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.7% 2896 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.6 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4592 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Лютеин + Зеаксантин 14.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 5.3% 1957 г
Витамин В4, холин 46.22 мг 500 мг 9.2% 9.6% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 12.5% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 14.3% 730 г
Витамин В9, фолаты 16.328 мкг 400 мкг 4.1% 4.3% 2450 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 3.6% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 1.5% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 2.9% 3632 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.331 мг ~
дельта Токоферол 0.031 мг ~
Витамин Н, биотин 1.383 мкг 50 мкг 2.8% 2.9% 3615 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8125 мг 20 мг 14.1% 14.7% 711 г
Ниацин 3.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.74 мг 2500 мг 6.3% 6.6% 1575 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7158 г
Кремний, Si 0.035 мг 30 мг 0.1% 0.1% 85714 г
Магний, Mg 43.51 мг 400 мг 10.9% 11.4% 919 г
Натрий, Na 28.51 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4560 г
Сера, S 88.84 мг 1000 мг 8.9% 9.3% 1126 г
Фосфор, P 107.8 мг 800 мг 13.5% 14.1% 742 г
Хлор, Cl 34.93 мг 2300 мг 1.5% 1.6% 6585 г
Микроэлементы
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.76 мкг ~
Железо, Fe 1.011 мг 18 мг 5.6% 5.9% 1780 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4732 г
Кобальт, Co 3.374 мкг 10 мкг 33.7% 35.2% 296 г
Марганец, Mn 0.1993 мг 2 мг 10% 10.4% 1004 г
Медь, Cu 82.75 мкг 1000 мкг 8.3% 8.7% 1208 г
Молибден, Mo 3.666 мкг 70 мкг 5.2% 5.4% 1909 г
Селен, Se 9.234 мкг 55 мкг 16.8% 17.6% 596 г
Фтор, F 42.35 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9445 г
Хром, Cr 7.47 мкг 50 мкг 14.9% 15.6% 669 г
Цинк, Zn 0.7625 мг 12 мг 6.4% 6.7% 1574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.897 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.413 г ~
Гистидин* 0.402 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.623 г ~
Лизин 0.8 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.345 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.346 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.544 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.412 г ~
Аспарагиновая кислота 0.637 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.316 г ~
Глутаминовая кислота 0.947 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.137 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.344 г min 16.8 г 2% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.361 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.323 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Киноа + овощи + куриная грудка составляет 95,7 кКал.

  • Порция = 251 гр (240.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».