Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 100 г
Овсяная каша из хлопьев «Геркулес», по 1-280 100 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.4% 1152 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.4% 824 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.7% 3085 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 2.9% 2922 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 10.3% 830 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 10.2% 841 г
Витамин В4, холин 105.12 мг 500 мг 21% 18% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 10.2% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.8 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10526 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 8.2% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.3% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 7.6% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 3.9% 2206 г
Витамин Н, биотин 8.72 мкг 50 мкг 17.4% 14.9% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.92 мг 20 мг 9.6% 8.2% 1042 г
Ниацин 0.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.6 мг 2500 мг 4.5% 3.9% 2201 г
Кальций, Ca 53.6 мг 1000 мг 5.4% 4.6% 1866 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 4.1% 2083 г
Натрий, Na 216 мг 1300 мг 16.6% 14.2% 602 г
Сера, S 76.2 мг 1000 мг 7.6% 6.5% 1312 г
Фосфор, P 122.8 мг 800 мг 15.4% 13.2% 651 г
Хлор, Cl 84.4 мг 2300 мг 3.7% 3.2% 2725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 6.3% 1343 г
Йод, I 9.8 мкг 150 мкг 6.5% 5.6% 1531 г
Кобальт, Co 4.16 мкг 10 мкг 41.6% 35.6% 240 г
Марганец, Mn 0.0128 мг 2 мг 0.6% 0.5% 15625 г
Медь, Cu 35.6 мкг 1000 мкг 3.6% 3.1% 2809 г
Молибден, Mo 3.4 мкг 70 мкг 4.9% 4.2% 2059 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 12.68 мкг 55 мкг 23.1% 19.8% 434 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.4% 2500 г
Цинк, Zn 0.524 мг 12 мг 4.4% 3.8% 2290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.44 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.308 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.168 г ~
Метионин + Цистеин 0.288 г ~
Треонин 0.244 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.452 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.284 г ~
Аспарагиновая кислота 0.492 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 0.708 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.372 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.182 г min 16.8 г 13% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.636 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.542 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.44 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 116,8 кКал.

  • Порция = 250 гр (292 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».