Мой здоровый рацион

Рецепт Тыква тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыква тушеная

Тыква (Тушение) 1055 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.3% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 10.2% 2028 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 24.9% 833 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 7.7% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 287.9 мкг 900 мкг 32% 66.4% 313 г
бета Каротин 1.727 мг 5 мг 34.5% 71.6% 290 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 7.1% 2903 г
Витамин В4, холин 9.44 мг 500 мг 1.9% 3.9% 5297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 17.2% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 12% 1724 г
Витамин В9, фолаты 7.628 мкг 400 мкг 1.9% 3.9% 5244 г
Витамин C, аскорбиновая 3.76 мг 90 мг 4.2% 8.7% 2394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 6.4% 3254 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10616 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7368 мг 20 мг 3.7% 7.7% 2714 г
Ниацин 0.526 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.52 мг 2500 мг 9.1% 18.9% 1099 г
Кальций, Ca 29.28 мг 1000 мг 2.9% 6% 3415 г
Кремний, Si 33.433 мг 30 мг 111.4% 231.1% 90 г
Магний, Mg 15.6 мг 400 мг 3.9% 8.1% 2564 г
Натрий, Na 4.71 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 27601 г
Сера, S 21.17 мг 1000 мг 2.1% 4.4% 4724 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 6.8% 3042 г
Хлор, Cl 22.12 мг 2300 мг 1% 2.1% 10398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.6 мкг ~
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 100.19 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 5.2% 3974 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 26316 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 22.6% 917 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 4.6% 4484 г
Медь, Cu 204.19 мкг 1000 мкг 20.4% 42.3% 490 г
Молибден, Mo 5.126 мкг 70 мкг 7.3% 15.1% 1366 г
Никель, Ni 5.015 мкг ~
Рубидий, Rb 76.8 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18771 г
Фтор, F 95.84 мкг 4000 мкг 2.4% 5% 4174 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 9.3% 2242 г
Цинк, Zn 0.2722 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4409 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква тушеная составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов