| Вода | 500 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 350 г |
| Петрушка (Варка без слива) | 5 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Грибы жареные (сушеные) по 1-268 (Варка без слива) | 5 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 50 г |
| Укроп, семена | 2 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, мясо, кожа, потроха и шейки, сырые | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.2 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2707 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 10.6% | 1520 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.6% | 1514 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.4% | 2500 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.6 мкг | 900 мкг | 21.3% | 34.2% | 470 г |
| бета Каротин | 0.821 мг | 5 мг | 16.4% | 26.4% | 609 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 5.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 3.19 мг | 500 мг | 0.6% | 1% | 15674 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 8.8% | 1832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 9.6% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.74 мкг | 400 мкг | 3.7% | 5.9% | 2714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 14.1% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.46 мг | 90 мг | 7.2% | 11.6% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 1.6% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.9 мкг | 120 мкг | 29.1% | 46.8% | 344 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0184 мг | 20 мг | 10.1% | 16.2% | 991 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.4 мг | 2500 мг | 6.3% | 10.1% | 1578 г |
| Кальций, Ca | 27.64 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.5% | 3618 г |
| Магний, Mg | 13.25 мг | 400 мг | 3.3% | 5.3% | 3019 г |
| Натрий, Na | 176.81 мг | 1300 мг | 13.6% | 21.9% | 735 г |
| Сера, S | 55.88 мг | 1000 мг | 5.6% | 9% | 1790 г |
| Фосфор, P | 49.4 мг | 800 мг | 6.2% | 10% | 1619 г |
| Хлор, Cl | 248.42 мг | 2300 мг | 10.8% | 17.4% | 926 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 55.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 5.5% | 2985 г |
| Йод, I | 0.83 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 18072 г |
| Кобальт, Co | 1.163 мкг | 10 мкг | 11.6% | 18.6% | 860 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 5.1% | 3125 г |
| Медь, Cu | 43.9 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 7.1% | 2278 г |
| Молибден, Mo | 3.983 мкг | 70 мкг | 5.7% | 9.2% | 1757 г |
| Селен, Se | 2.92 мкг | 55 мкг | 5.3% | 8.5% | 1884 г |
| Фтор, F | 42.19 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.8% | 9481 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 5% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.4931 мг | 12 мг | 4.1% | 6.6% | 2434 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность капуста тушеная составляет 62,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».