| Помидор (томат), парниковый | 140 г |
| Огурец парниковый | 180 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.8% | 6502 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 3.1% | 12667 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 11.2% | 3500 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 4.6% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 11.6% | 3333 г |
| Вода | 93.6 г | 2273 г | 4.1% | 15.8% | 2428 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.4 мкг | 900 мкг | 4.2% | 16.2% | 2406 г |
| бета Каротин | 0.226 мг | 5 мг | 4.5% | 17.4% | 2212 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 5% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 3.32 мг | 500 мг | 0.7% | 2.7% | 15060 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.138 мг | 5 мг | 2.8% | 10.8% | 3623 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 4.2% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.209 мкг | 400 мкг | 0.6% | 2.3% | 18108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.45 мг | 90 мг | 13.8% | 53.3% | 723 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.73 мг | 15 мг | 4.9% | 18.9% | 2055 г |
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 3.9% | 10060 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.5 мкг | 120 мкг | 10.4% | 40.2% | 960 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3804 мг | 20 мг | 1.9% | 7.3% | 5258 г |
| Ниацин | 0.325 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.6 мг | 2500 мг | 8.5% | 32.8% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 5.4% | 7168 г |
| Кремний, Si | 31.84 мг | 30 мг | 106.1% | 409.7% | 94 г |
| Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 7.7% | 5128 г |
| Натрий, Na | 129.05 мг | 1300 мг | 9.9% | 38.2% | 1007 г |
| Сера, S | 9.29 мг | 1000 мг | 0.9% | 3.5% | 10764 г |
| Фосфор, P | 31.9 мг | 800 мг | 4% | 15.4% | 2508 г |
| Хлор, Cl | 221.38 мг | 2300 мг | 9.6% | 37.1% | 1039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 292.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 10.8% | 3600 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.3% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 3.175 мкг | 10 мкг | 31.8% | 122.8% | 315 г |
| Литий, Li | 12.454 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1045 мг | 2 мг | 5.2% | 20.1% | 1914 г |
| Медь, Cu | 70.71 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 27.4% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 3.896 мкг | 70 мкг | 5.6% | 21.6% | 1797 г |
| Никель, Ni | 5.588 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 16272 г |
| Фтор, F | 9.31 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 42965 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 23.9% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.1982 мг | 12 мг | 1.7% | 6.6% | 6054 г |
| Цирконий, Zr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 82.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.067 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.363 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.997 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.917 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (огурцы +помидоры) составляет 25,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».