Рецепт Салат (огурцы +помидоры). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат (огурцы +помидоры)

Помидор (томат), парниковый 140 г
Огурец парниковый 180 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат (огурцы +помидоры)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.9 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6502 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.1% 12667 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 11.2% 3500 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.6% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.6% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 15.8% 2428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 16.2% 2406 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 17.4% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 8.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5% 7500 г
Витамин В4, холин 3.32 мг 500 мг 0.7% 2.7% 15060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 10.8% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 4.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.209 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 18108 г
Витамин C, аскорбиновая 12.45 мг 90 мг 13.8% 53.3% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 18.9% 2055 г
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 3.9% 10060 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 40.2% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.3804 мг 20 мг 1.9% 7.3% 5258 г
Ниацин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.6 мг 2500 мг 8.5% 32.8% 1176 г
Кальций, Ca 13.95 мг 1000 мг 1.4% 5.4% 7168 г
Кремний, Si 31.84 мг 30 мг 106.1% 409.7% 94 г
Магний, Mg 7.8 мг 400 мг 2% 7.7% 5128 г
Натрий, Na 129.05 мг 1300 мг 9.9% 38.2% 1007 г
Сера, S 9.29 мг 1000 мг 0.9% 3.5% 10764 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 15.4% 2508 г
Хлор, Cl 221.38 мг 2300 мг 9.6% 37.1% 1039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.6 мкг ~
Бор, B 50.2 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 10.8% 3600 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 16484 г
Кобальт, Co 3.175 мкг 10 мкг 31.8% 122.8% 315 г
Литий, Li 12.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 20.1% 1914 г
Медь, Cu 70.71 мкг 1000 мкг 7.1% 27.4% 1414 г
Молибден, Mo 3.896 мкг 70 мкг 5.6% 21.6% 1797 г
Никель, Ni 5.588 мкг ~
Рубидий, Rb 65.7 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 2.3% 16272 г
Фтор, F 9.31 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 42965 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 23.9% 1618 г
Цинк, Zn 0.1982 мг 12 мг 1.7% 6.6% 6054 г
Цирконий, Zr 2.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 82.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.067 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.365 г min 16.8 г 2.2% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.363 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.997 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 34.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.917 г ~

Энергетическая ценность Салат (огурцы +помидоры) составляет 25,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.9 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ (ОГУРЦЫ +ПОМИДОРЫ)

Салат (огурцы +помидоры) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 106,1 %, кобальтом - 31,8 %

Чем полезен Салат (огурцы +помидоры)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат (огурцы +помидоры), калорийность 25,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат (огурцы +помидоры), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы