Мой здоровый рацион

Рецепт каша с овсяными отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша с овсяными отрубями

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Овсяные отруби, приготовленные 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша с овсяными отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.3% 1226 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 7.9% 1120 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.5% 1955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 4.4% 2045 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 6.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 14.3% 621 г
Витамин В4, холин 47.2 мг 500 мг 9.4% 8.4% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 14.2% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.6% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.96 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3650 г
Витамин В12, кобаламин 0.8 мкг 3 мкг 26.7% 23.8% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин Н, биотин 6.4 мкг 50 мкг 12.8% 11.4% 781 г
Витамин РР, НЭ 1.623 мг 20 мг 8.1% 7.2% 1232 г
Макроэлементы
Калий, K 306.72 мг 2500 мг 12.3% 11% 815 г
Кальций, Ca 222.4 мг 1000 мг 22.2% 19.8% 450 г
Магний, Mg 31.6 мг 400 мг 7.9% 7% 1266 г
Натрий, Na 100.16 мг 1300 мг 7.7% 6.9% 1298 г
Сера, S 63.14 мг 1000 мг 6.3% 5.6% 1584 г
Фосфор, P 190 мг 800 мг 23.8% 21.2% 421 г
Хлор, Cl 220 мг 2300 мг 9.6% 8.6% 1045 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 1.6% 5538 г
Йод, I 18 мкг 150 мкг 12% 10.7% 833 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 14.3% 625 г
Марганец, Mn 0.1662 мг 2 мг 8.3% 7.4% 1203 г
Медь, Cu 34.56 мкг 1000 мкг 3.5% 3.1% 2894 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 12.7% 700 г
Селен, Se 5.232 мкг 55 мкг 9.5% 8.5% 1051 г
Фтор, F 40 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10000 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 7.1% 1250 г
Цинк, Zn 0.8848 мг 12 мг 7.4% 6.6% 1356 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша с овсяными отрубями составляет 112,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».