| Картофель (Варка без слива) | 2000 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 500 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59.4 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2835 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.2% | 8000 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 8.8% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 8.4% | 2000 г |
| Вода | 83.6 г | 2273 г | 3.7% | 6.2% | 2719 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1% | 15789 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 8.8% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 6.6% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 11.58 мг | 500 мг | 2.3% | 3.9% | 4318 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 8.6% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 15.7% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.757 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8409 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 3.9% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.78 мг | 90 мг | 6.4% | 10.8% | 1557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.624 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2% | 8013 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1.9% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2014 мг | 20 мг | 6% | 10.1% | 1665 г |
| Ниацин | 0.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 415.83 мг | 2500 мг | 16.6% | 27.9% | 601 г |
| Кальций, Ca | 28.35 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.7% | 3527 г |
| Кремний, Si | 20.833 мг | 30 мг | 69.4% | 116.8% | 144 г |
| Магний, Mg | 17.78 мг | 400 мг | 4.4% | 7.4% | 2250 г |
| Натрий, Na | 12.27 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.5% | 10595 г |
| Сера, S | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 4.5% | 3705 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 11.1% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 59.22 мг | 2300 мг | 2.6% | 4.4% | 3884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 367 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 62.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 5.9% | 2885 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 4.5% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 3.507 мкг | 10 мкг | 35.1% | 59.1% | 285 г |
| Литий, Li | 32.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0722 мг | 2 мг | 3.6% | 6.1% | 2770 г |
| Медь, Cu | 97.4 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 16.3% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 4.479 мкг | 70 мкг | 6.4% | 10.8% | 1563 г |
| Никель, Ni | 2.083 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.511 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 10763 г |
| Стронций, Sr | 6.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.3% | 12001 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 15.2% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.3142 мг | 12 мг | 2.6% | 4.4% | 3819 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.896 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.085 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.814 г | ~ | |||
| Аланин | 0.067 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.245 г | min 16.8 г | 1.5% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ составляет 59,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».