| Огурец парниковый | 94 г |
| Помидор (томат), парниковый | 111 г |
| Майонез Провансаль [Махеевъ] | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.4 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4068 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.9% | 12667 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 14.3% | 1697 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 3.1% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Вода | 92.2 г | 2273 г | 4.1% | 9.9% | 2465 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.5 мкг | 900 мкг | 4.8% | 11.6% | 2069 г |
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 12.6% | 1908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 3.1% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 2.58 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 19380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 5.1% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 2.2% | 11765 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.717 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 23296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.14 мг | 90 мг | 14.6% | 35.3% | 685 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 34884 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.9% | 12953 г |
| Витамин К, филлохинон | 11 мкг | 120 мкг | 9.2% | 22.2% | 1091 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3822 мг | 20 мг | 1.9% | 4.6% | 5233 г |
| Ниацин | 0.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.29 мг | 2500 мг | 8.3% | 20% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 11.35 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 8811 г |
| Кремний, Si | 25.79 мг | 30 мг | 86% | 207.7% | 116 г |
| Магний, Mg | 6.01 мг | 400 мг | 1.5% | 3.6% | 6656 г |
| Натрий, Na | 10.61 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12253 г |
| Сера, S | 8.87 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11274 г |
| Фосфор, P | 30.6 мг | 800 мг | 3.8% | 9.2% | 2614 г |
| Хлор, Cl | 39.62 мг | 2300 мг | 1.7% | 4.1% | 5805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 6.3% | 3846 г |
| Йод, I | 1.06 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.7% | 14151 г |
| Кобальт, Co | 3.47 мкг | 10 мкг | 34.7% | 83.8% | 288 г |
| Литий, Li | 14.699 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1049 мг | 2 мг | 5.2% | 12.6% | 1907 г |
| Медь, Cu | 73.35 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 17.6% | 1363 г |
| Молибден, Mo | 3.977 мкг | 70 мкг | 5.7% | 13.8% | 1760 г |
| Никель, Ni | 6.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.332 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16566 г |
| Фтор, F | 10.69 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37418 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 15.7% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.1872 мг | 12 мг | 1.6% | 3.9% | 6410 г |
| Цирконий, Zr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.1% |
Энергетическая ценность Салат составляет 41,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».