Рецепт Тыквенные оладьи 27.10.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенные оладьи 27.10.23

Тыква (Жарка) 480 г
Яйцо куриное (Жарка) 85 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные оладьи 27.10.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1077 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.5% 1810 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 11.9% 538 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.5% 1856 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 7% 909 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.8 мкг 900 мкг 21.5% 13.7% 464 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.949 мг 5 мг 19% 12.1% 527 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Витамин В4, холин 50.71 мг 500 мг 10.1% 6.5% 986 г
Витамин В5, пантотеновая 0.566 мг 5 мг 11.3% 7.2% 883 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.8% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.204 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4876 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 3.22 мг 90 мг 3.6% 2.3% 2795 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.29 мг 15 мг 28.6% 18.3% 350 г
Витамин Н, биотин 3.789 мкг 50 мкг 7.6% 4.9% 1320 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4446 мг 20 мг 7.2% 4.6% 1384 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.12 мг 2500 мг 8% 5.1% 1249 г
Кальций, Ca 31.8 мг 1000 мг 3.2% 2% 3145 г
Кремний, Si 23.606 мг 30 мг 78.7% 50.3% 127 г
Магний, Mg 15.19 мг 400 мг 3.8% 2.4% 2633 г
Натрий, Na 24.6 мг 1300 мг 1.9% 1.2% 5285 г
Сера, S 51.82 мг 1000 мг 5.2% 3.3% 1930 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 4.9% 1305 г
Хлор, Cl 41.37 мг 2300 мг 1.8% 1.2% 5560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.8 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 80.52 мкг ~
Железо, Fe 0.869 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2071 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4348 г
Кобальт, Co 2.592 мкг 10 мкг 25.9% 16.6% 386 г
Марганец, Mn 0.1069 мг 2 мг 5.3% 3.4% 1871 г
Медь, Cu 175.77 мкг 1000 мкг 17.6% 11.3% 569 г
Молибден, Mo 6.061 мкг 70 мкг 8.7% 5.6% 1155 г
Никель, Ni 3.741 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Рубидий, Rb 53.1 мкг ~
Селен, Se 5.453 мкг 55 мкг 9.9% 6.3% 1009 г
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 77.71 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5147 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 3.1% 2041 г
Цинк, Zn 0.4648 мг 12 мг 3.9% 2.5% 2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.195 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 63.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.747 г min 16.8 г 16.4% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.638 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.647 г от 11.2 до 20.6 г 50.4% 32.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные оладьи 27.10.23 составляет 156,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.4 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ 27.10.23

Тыквенные оладьи 27.10.23 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 19 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином E - 28,6 %, кремнием - 78,7 %, кобальтом - 25,9 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Тыквенные оладьи 27.10.23

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенные оладьи 27.10.23, калорийность 156,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенные оладьи 27.10.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги