| Яблоко Фуджи | 150 г |
| Морковь | 100 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1341 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.3% | 6333 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 13.1% | 609 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 3.1% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 6.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 8.4% | 952 г |
| Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2907 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 710 мкг | 900 мкг | 78.9% | 62.8% | 127 г |
| бета Каротин | 4.262 мг | 5 мг | 85.2% | 67.8% | 117 г |
| бета Криптоксантин | 4.925 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.925 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.4% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.7% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 4.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.597 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.5% | 3175 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.21 мг | 90 мг | 8% | 6.4% | 1248 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.49 мг | 15 мг | 29.9% | 23.8% | 334 г |
| Витамин Н, биотин | 0.509 мкг | 50 мкг | 1% | 0.8% | 9823 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 6.1% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.903 мг | 20 мг | 4.5% | 3.6% | 2215 г |
| Ниацин | 0.66 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192 мг | 2500 мг | 7.7% | 6.1% | 1302 г |
| Кальций, Ca | 32.9 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.6% | 3040 г |
| Кремний, Si | 8.134 мг | 30 мг | 27.1% | 21.6% | 369 г |
| Магний, Mg | 30.51 мг | 400 мг | 7.6% | 6.1% | 1311 г |
| Натрий, Na | 41.34 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.5% | 3145 г |
| Сера, S | 9.92 мг | 1000 мг | 1% | 0.8% | 10081 г |
| Фосфор, P | 49.7 мг | 800 мг | 6.2% | 4.9% | 1610 г |
| Хлор, Cl | 24.21 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 124.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.63 мг | 18 мг | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 0.884 мкг | 10 мкг | 8.8% | 7% | 1131 г |
| Литий, Li | 3.227 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1472 мг | 2 мг | 7.4% | 5.9% | 1359 г |
| Медь, Cu | 94.03 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.5% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 7.358 мкг | 70 мкг | 10.5% | 8.4% | 951 г |
| Никель, Ni | 8.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.672 мкг | 55 мкг | 3% | 2.4% | 3289 г |
| Стронций, Sr | 13.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 20274 г |
| Хром, Cr | 1.25 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Цинк, Zn | 0.306 мг | 12 мг | 2.6% | 2.1% | 3922 г |
| Цирконий, Zr | 4.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.193 г | ~ | |||
| Пролин | 0.044 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 79.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 19.403 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.061 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.149 г | min 16.8 г | 12.8% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.142 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.803 г | от 11.2 до 20.6 г | 51.8% | 41.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.412 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат морковь сельдерей и яблоко составляет 125,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».