| Морковь (Тушение) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 135 г |
| Картофель (Тушение) | 110 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 65 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Тыква (Тушение) | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2788 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.8% | 5846 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 7.1% | 2333 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 6.5% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.9% | 1111 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.1% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 326.8 мкг | 900 мкг | 36.3% | 60.1% | 275 г |
| бета Каротин | 1.961 мг | 5 мг | 39.2% | 64.9% | 255 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 8.13 мг | 500 мг | 1.6% | 2.6% | 6150 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 6.5% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 9.8% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.73 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2% | 8457 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 12.7% | 1299 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.188 мг | 15 мг | 7.9% | 13.1% | 1263 г |
| Витамин Н, биотин | 0.394 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.3% | 12690 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 7.8% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9584 мг | 20 мг | 4.8% | 7.9% | 2087 г |
| Ниацин | 0.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.91 мг | 2500 мг | 13.1% | 21.7% | 762 г |
| Кальций, Ca | 20.64 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.5% | 4845 г |
| Кремний, Si | 28.46 мг | 30 мг | 94.9% | 157.1% | 105 г |
| Магний, Mg | 16.15 мг | 400 мг | 4% | 6.6% | 2477 г |
| Натрий, Na | 9.87 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.3% | 13171 г |
| Сера, S | 24.49 мг | 1000 мг | 2.4% | 4% | 4083 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 9.1% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 44.96 мг | 2300 мг | 2% | 3.3% | 5116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 343.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.666 мг | 18 мг | 3.7% | 6.1% | 2703 г |
| Йод, I | 1.46 мкг | 150 мкг | 1% | 1.7% | 10274 г |
| Кобальт, Co | 3.942 мкг | 10 мкг | 39.4% | 65.2% | 254 г |
| Литий, Li | 25.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 13.4% | 1242 г |
| Медь, Cu | 129 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 21.4% | 775 г |
| Молибден, Mo | 7.54 мкг | 70 мкг | 10.8% | 17.9% | 928 г |
| Никель, Ni | 6.886 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 235.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.304 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1% | 18092 г |
| Стронций, Sr | 3.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.98 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9761 г |
| Хром, Cr | 4.78 мкг | 50 мкг | 9.6% | 15.9% | 1046 г |
| Цинк, Zn | 0.398 мг | 12 мг | 3.3% | 5.5% | 3015 г |
| Цирконий, Zr | 1.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.465 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.09 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.031 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 49.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | min 16.8 г | 3.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.2% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные составляет 60,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».