Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты с консервированной рыбой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты с консервированной рыбой

Скумбрия курильская натуральная. Консервы 280 г
Лук репчатый 200 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 500 г
Яйцо куриное 65 г
Масло подсолнечное 68 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты с консервированной рыбой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282.7 ккал 1684 ккал 16.8% 5.9% 596 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 4.4% 800 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 8.5% 415 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 5% 716 г
Пищевые волокна 5.1 г 20 г 25.5% 9% 392 г
Вода 42 г 2273 г 1.8% 0.6% 5412 г
Витамины
Витамин А, РЭ 16 мкг 900 мкг 1.8% 0.6% 5625 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 3.1% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 2.4% 1475 г
Витамин В4, холин 55.81 мг 500 мг 11.2% 4% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 2.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.288 мг 2 мг 14.4% 5.1% 694 г
Витамин В9, фолаты 18.752 мкг 400 мкг 4.7% 1.7% 2133 г
Витамин В12, кобаламин 0.032 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.745 мг 15 мг 25% 8.8% 401 г
Витамин Н, биотин 7.109 мкг 50 мкг 14.2% 5% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 5.2867 мг 20 мг 26.4% 9.3% 378 г
Макроэлементы
Калий, K 263.43 мг 2500 мг 10.5% 3.7% 949 г
Кальций, Ca 40.66 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2459 г
Кремний, Si 588.235 мг 30 мг 1960.8% 693.6% 5 г
Магний, Mg 70.91 мг 400 мг 17.7% 6.3% 564 г
Натрий, Na 409.34 мг 1300 мг 31.5% 11.1% 318 г
Сера, S 102.45 мг 1000 мг 10.2% 3.6% 976 г
Фосфор, P 250.3 мг 800 мг 31.3% 11.1% 320 г
Хлор, Cl 360.62 мг 2300 мг 15.7% 5.6% 638 г
Микроэлементы
Бор, B 144.2 мкг ~
Ванадий, V 189.75 мкг ~
Железо, Fe 1.775 мг 18 мг 9.9% 3.5% 1014 г
Йод, I 2.89 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5190 г
Кобальт, Co 4.91 мкг 10 мкг 49.1% 17.4% 204 г
Марганец, Mn 1.774 мг 2 мг 88.7% 31.4% 113 г
Медь, Cu 290.21 мкг 1000 мкг 29% 10.3% 345 г
Молибден, Mo 13.558 мкг 70 мкг 19.4% 6.9% 516 г
Селен, Se 11.446 мкг 55 мкг 20.8% 7.4% 481 г
Фтор, F 47.26 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8464 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2564 г
Цинк, Zn 1.0878 мг 12 мг 9.1% 3.2% 1103 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Котлеты с консервированной рыбой составляет 282,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».