| Вешенки | 200 г |
| Тыква | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.5 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5521 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 12.1% | 2714 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.6% | 18667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.9% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 36.1% | 909 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 13.1% | 2531 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 21.6% | 1520 г |
| бета Каротин | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 24.3% | 1359 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 23.6% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.282 мг | 1.8 мг | 15.7% | 51.5% | 638 г |
| Витамин В4, холин | 39.35 мг | 500 мг | 7.9% | 25.9% | 1271 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.088 мг | 5 мг | 21.8% | 71.5% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 19% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.462 мкг | 400 мкг | 8.1% | 26.6% | 1232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 6.9% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.538 мкг | 10 мкг | 5.4% | 17.7% | 1859 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.538 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 2% | 16304 г |
| Витамин Н, биотин | 8.585 мкг | 50 мкг | 17.2% | 56.4% | 582 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9738 мг | 20 мг | 19.9% | 65.2% | 503 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.15 мг | 2500 мг | 14.8% | 48.5% | 675 г |
| Кальций, Ca | 8.08 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 12376 г |
| Кремний, Si | 7.077 мг | 30 мг | 23.6% | 77.4% | 424 г |
| Магний, Mg | 17.08 мг | 400 мг | 4.3% | 14.1% | 2342 г |
| Натрий, Na | 14.77 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.6% | 8802 г |
| Сера, S | 29.62 мг | 1000 мг | 3% | 9.8% | 3376 г |
| Фосфор, P | 98.1 мг | 800 мг | 12.3% | 40.3% | 815 г |
| Хлор, Cl | 17.46 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.6% | 13173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.115 мг | 18 мг | 6.2% | 20.3% | 1614 г |
| Йод, I | 0.23 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.7% | 65217 г |
| Кобальт, Co | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 8.2% | 4065 г |
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 15.7% | 2079 г |
| Медь, Cu | 229.23 мкг | 1000 мкг | 22.9% | 75.1% | 436 г |
| Молибден, Mo | 10.446 мкг | 70 мкг | 14.9% | 48.9% | 670 г |
| Никель, Ni | 1.038 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.069 мкг | 55 мкг | 3.8% | 12.5% | 2658 г |
| Стронций, Sr | 38.77 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.23 мкг | 4000 мкг | 1% | 3.3% | 10463 г |
| Хром, Cr | 10.23 мкг | 50 мкг | 20.5% | 67.2% | 489 г |
| Цинк, Zn | 0.6477 мг | 12 мг | 5.4% | 17.7% | 1853 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.129 г | ~ | |||
| Лизин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.184 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.486 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.769 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Вешенка с тыквой составляет 30,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».