Мой здоровый рацион

Рецепт Морской король с киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морской король с киноа

Киноа, приготовленная 200 г
Морской коктейль замороженный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морской король с киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 14% 655 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.1% 2947 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.3% 2126 г
Углеводы (общие) 10.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.4% 1429 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 3% 3076 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6818 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 26.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 6.5% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 5% 1818 г
Витамин В4, холин 36.03 мг 500 мг 7.2% 6.6% 1388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 3.5% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 4.8% 1905 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 7.1% 1290 г
Витамин В12, кобаламин 2.51 мкг 3 мкг 83.7% 76.4% 120 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.5% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 5.5% 1667 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.595 мг ~
дельта Токоферол 0.055 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.3381 мг 20 мг 11.7% 10.7% 855 г
Ниацин 0.774 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.13 мг 2500 мг 9.9% 9% 1012 г
Кальций, Ca 37.56 мг 1000 мг 3.8% 3.5% 2662 г
Магний, Mg 61.25 мг 400 мг 15.3% 14% 653 г
Натрий, Na 101.42 мг 1300 мг 7.8% 7.1% 1282 г
Сера, S 111.02 мг 1000 мг 11.1% 10.1% 901 г
Фосфор, P 203.1 мг 800 мг 25.4% 23.2% 394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.655 мг 18 мг 9.2% 8.4% 1088 г
Йод, I 56.61 мкг 150 мкг 37.7% 34.4% 265 г
Кобальт, Co 17.925 мкг 10 мкг 179.3% 163.7% 56 г
Марганец, Mn 0.9953 мг 2 мг 49.8% 45.5% 201 г
Медь, Cu 470.53 мкг 1000 мкг 47.1% 43% 213 г
Молибден, Mo 3.774 мкг 70 мкг 5.4% 4.9% 1855 г
Никель, Ni 2.076 мкг ~
Селен, Se 18.306 мкг 55 мкг 33.3% 30.4% 300 г
Цинк, Zn 1.4394 мг 12 мг 12% 11% 834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.815 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.464 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.314 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Глицин 0.176 г ~
Глутаминовая кислота 0.871 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 30.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.253 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.278 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.046 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.115 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Морской король с киноа составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».