Масло подсолнечное | 25 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 88 г |
Морковь, желтая (Пассерование) | 33 г |
Чеснок луковица (Пассерование) | 7 г |
Сердце куриное (Тушение) | 60 г |
Печень куриная (Тушение) | 280 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Вода | 50 г |
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 238.2 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 707 г |
Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 9.4% | 444 г |
Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 12.9% | 326 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.7% | 5763 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 1.4% | 2991 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 9018.9 мкг | 900 мкг | 1002.1% | 420.7% | 10 г |
бета Каротин | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 1.8% | 2358 г |
Витамин В1, тиамин | 0.367 мг | 1.5 мг | 24.5% | 10.3% | 409 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.602 мг | 1.8 мг | 89% | 37.4% | 112 г |
Витамин В4, холин | 145.59 мг | 500 мг | 29.1% | 12.2% | 343 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.765 мг | 2 мг | 38.3% | 16.1% | 261 г |
Витамин В9, фолаты | 182.16 мкг | 400 мкг | 45.5% | 19.1% | 220 г |
Витамин В12, кобаламин | 12.38 мкг | 3 мкг | 412.7% | 173.3% | 24 г |
Витамин C, аскорбиновая | 11.02 мг | 90 мг | 12.2% | 5.1% | 817 г |
Витамин D, кальциферол | 0.087 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11494 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.105 мг | 15 мг | 20.7% | 8.7% | 483 г |
Витамин Н, биотин | 0.216 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23148 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 11.3928 мг | 20 мг | 57% | 23.9% | 176 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 311.33 мг | 2500 мг | 12.5% | 5.2% | 803 г |
Кальций, Ca | 31.43 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.3% | 3182 г |
Магний, Mg | 26.97 мг | 400 мг | 6.7% | 2.8% | 1483 г |
Натрий, Na | 288.49 мг | 1300 мг | 22.2% | 9.3% | 451 г |
Сера, S | 195.01 мг | 1000 мг | 19.5% | 8.2% | 513 г |
Фосфор, P | 228.7 мг | 800 мг | 28.6% | 12% | 350 г |
Хлор, Cl | 330.5 мг | 2300 мг | 14.4% | 6% | 696 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 64.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 13.632 мг | 18 мг | 75.7% | 31.8% | 132 г |
Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11450 г |
Кобальт, Co | 14.717 мкг | 10 мкг | 147.2% | 61.8% | 68 г |
Марганец, Mn | 0.3337 мг | 2 мг | 16.7% | 7% | 599 г |
Медь, Cu | 370.59 мкг | 1000 мкг | 37.1% | 15.6% | 270 г |
Молибден, Mo | 47.253 мкг | 70 мкг | 67.5% | 28.3% | 148 г |
Селен, Se | 41.033 мкг | 55 мкг | 74.6% | 31.3% | 134 г |
Фтор, F | 25.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15717 г |
Хром, Cr | 8.89 мкг | 50 мкг | 17.8% | 7.5% | 562 г |
Цинк, Zn | 5.6749 мг | 12 мг | 47.3% | 19.9% | 211 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 322.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Паштет домашний составляет 238,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».