Мой здоровый рацион

Рецепт Авокадо с адыгейским сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Авокадо с адыгейским сыром

Авокадо 88 г
Сыр Адыгейский 68 г
Чеснок 4 г
Перец красный молотый острый 1 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 2 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Кукурузное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Авокадо с адыгейским сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 897 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.2% 854 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 14.5% 366 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 10.1% 526 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.5% 3465 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.6 мкг 900 мкг 12.7% 6.8% 785 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 13.482 мкг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 3.4% 1582 г
бета Криптоксантин 57.682 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 243.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 5.9% 900 г
Витамин В4, холин 8.64 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.871 мг 5 мг 17.4% 9.3% 574 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 5.2% 1031 г
Витамин В9, фолаты 52.953 мкг 400 мкг 13.2% 7% 755 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 10.7% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 6.9 мг 90 мг 7.7% 4.1% 1304 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.669 мг 15 мг 11.1% 5.9% 899 г
бета Токоферол 0.026 мг ~
гамма Токоферол 0.171 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1% 5435 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 9.1% 585 г
Витамин РР, НЭ 3.3316 мг 20 мг 16.7% 8.9% 600 г
Ниацин 0.148 мг ~
Бетаин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 313.63 мг 2500 мг 12.5% 6.7% 797 г
Кальций, Ca 221.41 мг 1000 мг 22.1% 11.8% 452 г
Кремний, Si 0.06 мг 30 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 27.46 мг 400 мг 6.9% 3.7% 1457 г
Натрий, Na 193.84 мг 1300 мг 14.9% 7.9% 671 г
Сера, S 92.44 мг 1000 мг 9.2% 4.9% 1082 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 11.8% 453 г
Хлор, Cl 290.31 мг 2300 мг 12.6% 6.7% 792 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 2% 2731 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4717 г
Литий, Li 0.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 4.2% 1273 г
Медь, Cu 130.44 мкг 1000 мкг 13% 6.9% 767 г
Молибден, Mo 0.598 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11706 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.621 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 8857 г
Фтор, F 3.81 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 104987 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5319 г
Цинк, Zn 1.8669 мг 12 мг 15.6% 8.3% 643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.669 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.149 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.635 мг ~
Кампестерол 2.588 мг ~
Стигмастерол 1.124 мг ~
бета Ситостерол 46.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.427 г min 16.8 г 44.2% 23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.363 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.998 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.825 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.057 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Авокадо с адыгейским сыром составляет 187,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».