Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из лосося с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из лосося с рисом

Лосось атлантический натуральный 113 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный без соли 283 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из лосося с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.7% 1041 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.1% 1697 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 6.4% 1090 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 1.5% 4639 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 1.5 мг 500 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.9% 1792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.144 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18657 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.029 мг 15 мг 0.2% 0.1% 51724 г
Витамин РР, НЭ 0.2859 мг 20 мг 1.4% 1% 6995 г
Макроэлементы
Калий, K 25.01 мг 2500 мг 1% 0.7% 9996 г
Кальций, Ca 7.15 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 13986 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 1.5% 4662 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 183099 г
Сера, S 19.22 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5203 г
Фосфор, P 30.7 мг 800 мг 3.8% 2.7% 2606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.6% 12587 г
Марганец, Mn 0.3373 мг 2 мг 16.9% 11.8% 593 г
Медь, Cu 49.31 мкг 1000 мкг 4.9% 3.4% 2028 г
Селен, Se 5.36 мкг 55 мкг 9.7% 6.8% 1026 г
Цинк, Zn 0.3502 мг 12 мг 2.9% 2% 3427 г

Энергетическая ценность Салат из лосося с рисом составляет 142,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».