| творог 1,0% | 300 г |
| Яичный желток куриный | 15 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Манная крупа | 36 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 49 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.4 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 11.8% | 461 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 6% | 903 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 4.1% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 59.9 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3795 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88 мкг | 900 мкг | 9.8% | 5.3% | 1023 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.9% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 62.31 мг | 500 мг | 12.5% | 6.8% | 802 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.9% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 2.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.036 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 9911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.13 мкг | 3 мкг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3.3% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 1.2% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 4.555 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.9% | 1098 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9975 мг | 20 мг | 5% | 2.7% | 2005 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.07 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.7% | 2048 г |
| Кальций, Ca | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4651 г |
| Кремний, Si | 0.52 мг | 30 мг | 1.7% | 0.9% | 5769 г |
| Магний, Mg | 7.74 мг | 400 мг | 1.9% | 1% | 5168 г |
| Натрий, Na | 21.96 мг | 1300 мг | 1.7% | 0.9% | 5920 г |
| Сера, S | 38.75 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.1% | 2581 г |
| Фосфор, P | 63.6 мг | 800 мг | 8% | 4.3% | 1258 г |
| Хлор, Cl | 26.65 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8630 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2353 г |
| Йод, I | 3.7 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Кобальт, Co | 4.253 мкг | 10 мкг | 42.5% | 23% | 235 г |
| Марганец, Mn | 0.0711 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2813 г |
| Медь, Cu | 48.5 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.7% | 2062 г |
| Молибден, Mo | 2.166 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.7% | 3232 г |
| Никель, Ni | 0.998 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.987 мкг | 55 мкг | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Титан, Ti | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.72 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45872 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.3497 мг | 12 мг | 2.9% | 1.6% | 3432 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.942 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.174 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.075 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лизин | 0.178 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.15 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.577 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.213 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 132.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.127 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.028 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.064 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.365 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.952 г | min 16.8 г | 11.6% | 6.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.281 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 184,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».