Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые оладьи

Банан 2 Штука
Яйцо куриное 2 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.4 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1050 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 5.7% 1086 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.7% 1098 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.1% 1019 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.9% 1053 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.9 мкг 900 мкг 10.5% 6.5% 948 г
Ретинол 0.082 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 5% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 6.4% 968 г
Витамин В4, холин 93.84 мг 500 мг 18.8% 11.7% 533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 9.3% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 8.7% 722 г
Витамин В9, фолаты 11.278 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3547 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.6% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 3.5% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 4.5% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.674 мг 15 мг 4.5% 2.8% 2226 г
Витамин Н, биотин 12.065 мкг 50 мкг 24.1% 15% 414 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.4236 мг 20 мг 12.1% 7.5% 825 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.99 мг 2500 мг 11.1% 6.9% 903 г
Кальций, Ca 30.98 мг 1000 мг 3.1% 1.9% 3228 г
Кремний, Si 38.5 мг 30 мг 128.3% 80% 78 г
Магний, Mg 47.31 мг 400 мг 11.8% 7.4% 845 г
Натрий, Na 62.71 мг 1300 мг 4.8% 3% 2073 г
Сера, S 78.17 мг 1000 мг 7.8% 4.9% 1279 г
Фосфор, P 133.6 мг 800 мг 16.7% 10.4% 599 г
Хлор, Cl 87.09 мг 2300 мг 3.8% 2.4% 2641 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 186 мкг ~
Ванадий, V 1.05 мкг ~
Железо, Fe 1.741 мг 18 мг 9.7% 6% 1034 г
Йод, I 7.59 мкг 150 мкг 5.1% 3.2% 1976 г
Кобальт, Co 4.212 мкг 10 мкг 42.1% 26.2% 237 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.8077 мг 2 мг 40.4% 25.2% 248 г
Медь, Cu 144.22 мкг 1000 мкг 14.4% 9% 693 г
Молибден, Mo 3.308 мкг 70 мкг 4.7% 2.9% 2116 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 31.5 мкг ~
Селен, Se 15.538 мкг 55 мкг 28.3% 17.6% 354 г
Стронций, Sr 0.65 мкг ~
Фтор, F 26.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14892 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.9755 мг 12 мг 8.1% 5% 1230 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.4 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.158 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.476 г ~
Лизин 0.375 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.316 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.558 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.325 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 0.956 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.402 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 186.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.897 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.995 г min 16.8 г 11.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.755 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Банановые оладьи составляет 160,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».