| Помидоры (томаты), грунтовые | 230 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Сметана 15,0% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.8 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3189 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.2% | 4471 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.5% | 2240 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 4.7% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18% | 1053 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.5 мкг | 900 мкг | 10.8% | 20.5% | 923 г |
| бета Каротин | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 18.8% | 1008 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 6.4% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 6.85 мг | 500 мг | 1.4% | 2.7% | 7299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 13.1% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 9.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.013 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.7% | 3995 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.31 мг | 90 мг | 23.7% | 44.9% | 422 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.011 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 90909 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.535 мг | 15 мг | 3.6% | 6.8% | 2804 г |
| Витамин Н, биотин | 1.309 мкг | 50 мкг | 2.6% | 4.9% | 3820 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 20.1% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7363 мг | 20 мг | 3.7% | 7% | 2716 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.46 мг | 2500 мг | 11.5% | 21.8% | 870 г |
| Кальций, Ca | 38.56 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.4% | 2593 г |
| Магний, Mg | 22.48 мг | 400 мг | 5.6% | 10.6% | 1779 г |
| Натрий, Na | 12.48 мг | 1300 мг | 1% | 1.9% | 10417 г |
| Сера, S | 22.99 мг | 1000 мг | 2.3% | 4.4% | 4350 г |
| Фосфор, P | 56 мг | 800 мг | 7% | 13.3% | 1429 г |
| Хлор, Cl | 49.96 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.2% | 4604 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 103.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.998 мг | 18 мг | 5.5% | 10.4% | 1804 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 4% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 4.887 мкг | 10 мкг | 48.9% | 92.6% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.2136 мг | 2 мг | 10.7% | 20.3% | 936 г |
| Медь, Cu | 130.13 мкг | 1000 мкг | 13% | 24.6% | 768 г |
| Молибден, Mo | 4.525 мкг | 70 мкг | 6.5% | 12.3% | 1547 г |
| Селен, Se | 0.38 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14474 г |
| Фтор, F | 25.81 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 15498 г |
| Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 23.7% | 800 г |
| Цинк, Zn | 0.3844 мг | 12 мг | 3.2% | 6.1% | 3122 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 52,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».