| Печень говяжья (Тушение) | 650 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 300 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.4 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1447 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 14.3% | 603 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6% | 1436 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.9% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.3% | 1176 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5666.9 мкг | 900 мкг | 629.7% | 541% | 16 г |
| бета Каротин | 4.019 мг | 5 мг | 80.4% | 69.1% | 124 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.191 мг | 1.5 мг | 12.7% | 10.9% | 785 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.356 мг | 1.8 мг | 75.3% | 64.7% | 133 г |
| Витамин В4, холин | 429.98 мг | 500 мг | 86% | 73.9% | 116 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.717 мг | 5 мг | 94.3% | 81% | 106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.553 мг | 2 мг | 27.7% | 23.8% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 168.156 мкг | 400 мкг | 42% | 36.1% | 238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 40.625 мкг | 3 мкг | 1354.2% | 1163.4% | 7 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.63 мг | 90 мг | 15.1% | 13% | 660 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.813 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7% | 1230 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.487 мг | 15 мг | 9.9% | 8.5% | 1009 г |
| Витамин Н, биотин | 66.823 мкг | 50 мкг | 133.6% | 114.8% | 75 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.8% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2256 мг | 20 мг | 46.1% | 39.6% | 217 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.04 мг | 2500 мг | 11.4% | 9.8% | 880 г |
| Кальций, Ca | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 3960 г |
| Магний, Mg | 27.68 мг | 400 мг | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
| Натрий, Na | 273.7 мг | 1300 мг | 21.1% | 18.1% | 475 г |
| Сера, S | 183.07 мг | 1000 мг | 18.3% | 15.7% | 546 г |
| Фосфор, P | 236.4 мг | 800 мг | 29.6% | 25.4% | 338 г |
| Хлор, Cl | 386.41 мг | 2300 мг | 16.8% | 14.4% | 595 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.102 мг | 18 мг | 28.3% | 24.3% | 353 г |
| Йод, I | 5.2 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3% | 2885 г |
| Кобальт, Co | 15.115 мкг | 10 мкг | 151.2% | 129.9% | 66 г |
| Марганец, Mn | 0.3074 мг | 2 мг | 15.4% | 13.2% | 651 г |
| Медь, Cu | 2605.98 мкг | 1000 мкг | 260.6% | 223.9% | 38 г |
| Молибден, Mo | 75.052 мкг | 70 мкг | 107.2% | 92.1% | 93 г |
| Селен, Se | 26.921 мкг | 55 мкг | 48.9% | 42% | 204 г |
| Фтор, F | 165.52 мкг | 4000 мкг | 4.1% | 3.5% | 2417 г |
| Хром, Cr | 22.29 мкг | 50 мкг | 44.6% | 38.3% | 224 г |
| Цинк, Zn | 3.6586 мг | 12 мг | 30.5% | 26.2% | 328 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность печеночный паштет с авокадо составляет 116,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».