| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Укроп | 1 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 150 г |
| Картофель (Варка без слива) | 130 г |
| Морковь | 93 г |
| Вода | 700 г |
| Индейка, грудка, только мясо | 420 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный без соли | 134 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3315 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 18.1% | 1086 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.5% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.9% | 4000 г |
| Вода | 87.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.5% | 2598 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 25.8% | 765 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.697 мг | 5 мг | 13.9% | 27.4% | 717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4.1% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 9.4% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 19.53 мг | 500 мг | 3.9% | 7.7% | 2560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.447 мг | 5 мг | 8.9% | 17.5% | 1119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 24.8% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.012 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.6% | 7981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.173 мкг | 3 мкг | 5.8% | 11.4% | 1734 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.26 мг | 90 мг | 1.4% | 2.8% | 7143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.8% | 28571 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.026 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.501 мкг | 50 мкг | 3% | 5.9% | 3331 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2475 мг | 20 мг | 16.2% | 31.9% | 616 г |
| Ниацин | 0.527 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.78 мг | 2500 мг | 6.9% | 13.6% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 8.83 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 11325 г |
| Кремний, Si | 4.028 мг | 30 мг | 13.4% | 26.4% | 745 г |
| Магний, Mg | 14.06 мг | 400 мг | 3.5% | 6.9% | 2845 г |
| Натрий, Na | 68.08 мг | 1300 мг | 5.2% | 10.2% | 1910 г |
| Сера, S | 69.62 мг | 1000 мг | 7% | 13.8% | 1436 г |
| Фосфор, P | 73.5 мг | 800 мг | 9.2% | 18.1% | 1088 г |
| Хлор, Cl | 66.71 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.7% | 3448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.349 мг | 18 мг | 1.9% | 3.7% | 5158 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 1.875 мкг | 10 мкг | 18.8% | 37% | 533 г |
| Литий, Li | 4.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0715 мг | 2 мг | 3.6% | 7.1% | 2797 г |
| Медь, Cu | 85.74 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 16.9% | 1166 г |
| Молибден, Mo | 2.505 мкг | 70 мкг | 3.6% | 7.1% | 2794 г |
| Никель, Ni | 0.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.978 мкг | 55 мкг | 16.3% | 32.1% | 613 г |
| Стронций, Sr | 1.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.81 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2.4% | 8195 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.5% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4521 мг | 12 мг | 3.8% | 7.5% | 2654 г |
| Цирконий, Zr | 0.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.184 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.529 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.357 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Пролин | 0.352 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.102 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибы/рис/индюшатина составляет 50,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».