| Капуста белокочанная (Тушение) | 134 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Морковь (Жарка) | 89 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 140 г |
| Тыква (Тушение) | 352 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Прованские Травы [Kamis] | 10 г |
| Вода | 467 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6146 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6.2% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.7% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 34.7% | 1053 г |
| Вода | 88.5 г | 2273 г | 3.9% | 14.2% | 2568 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 306.2 мкг | 900 мкг | 34% | 124.1% | 294 г |
| бета Каротин | 1.843 мг | 5 мг | 36.9% | 134.7% | 271 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 8.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 8.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 7.15 мг | 500 мг | 1.4% | 5.1% | 6993 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 15.3% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 15.3% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.014 мкг | 400 мкг | 1.3% | 4.7% | 7978 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.46 мг | 90 мг | 7.2% | 26.3% | 1393 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 8% | 4587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.493 мкг | 50 мкг | 1% | 3.6% | 10142 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.4 мкг | 120 мкг | 11.2% | 40.9% | 896 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6106 мг | 20 мг | 3.1% | 11.3% | 3275 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.65 мг | 2500 мг | 7.9% | 28.8% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 33.18 мг | 1000 мг | 3.3% | 12% | 3014 г |
| Кремний, Si | 22.407 мг | 30 мг | 74.7% | 272.6% | 134 г |
| Магний, Mg | 16.6 мг | 400 мг | 4.2% | 15.3% | 2410 г |
| Натрий, Na | 463.52 мг | 1300 мг | 35.7% | 130.3% | 280 г |
| Сера, S | 24.02 мг | 1000 мг | 2.4% | 8.8% | 4163 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 13.5% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 734.97 мг | 2300 мг | 32% | 116.8% | 313 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.551 мг | 18 мг | 3.1% | 11.3% | 3267 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.9% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.55 мкг | 10 мкг | 25.5% | 93.1% | 392 г |
| Литий, Li | 4.939 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 19% | 1927 г |
| Медь, Cu | 116.85 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 42.7% | 856 г |
| Молибден, Mo | 8.623 мкг | 70 мкг | 12.3% | 44.9% | 812 г |
| Никель, Ni | 6.675 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.373 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.6% | 14745 г |
| Стронций, Sr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 98.74 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 9.1% | 4051 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 22.3% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.3141 мг | 12 мг | 2.6% | 9.5% | 3820 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.443 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.316 мг | ~ |
Энергетическая ценность Рагу из тыквы составляет 27,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».