| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 250 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 50 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Морковь (Тушение) | 70 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 239.5 ккал | 1684 ккал | 14.2% | 5.9% | 703 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7% | 594 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 8.9% | 471 г |
| Углеводы | 20.2 г | 219 г | 9.2% | 3.8% | 1084 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.1% | 1333 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 239.8 мкг | 900 мкг | 26.6% | 11.1% | 375 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.314 мг | 5 мг | 26.3% | 11% | 381 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 38.39 мг | 500 мг | 7.7% | 3.2% | 1302 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 6.6% | 635 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.421 мг | 2 мг | 21.1% | 8.8% | 475 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.209 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6442 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.31 мг | 90 мг | 31.5% | 13.2% | 318 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.063 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 15873 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.893 мг | 15 мг | 26% | 10.9% | 385 г |
| Витамин Н, биотин | 0.953 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5247 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2896 мг | 20 мг | 21.4% | 8.9% | 466 г |
| Ниацин | 5.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.18 мг | 2500 мг | 8.2% | 3.4% | 1224 г |
| Кальций, Ca | 12.02 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.5% | 8319 г |
| Кремний, Si | 31.295 мг | 30 мг | 104.3% | 43.5% | 96 г |
| Магний, Mg | 49.68 мг | 400 мг | 12.4% | 5.2% | 805 г |
| Натрий, Na | 27.89 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.9% | 4661 г |
| Сера, S | 120.82 мг | 1000 мг | 12.1% | 5.1% | 828 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 5.9% | 706 г |
| Хлор, Cl | 45.48 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 255.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.096 мг | 18 мг | 6.1% | 2.5% | 1642 г |
| Йод, I | 2.04 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.6% | 7353 г |
| Кобальт, Co | 5.311 мкг | 10 мкг | 53.1% | 22.2% | 188 г |
| Литий, Li | 24.339 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3699 мг | 2 мг | 18.5% | 7.7% | 541 г |
| Медь, Cu | 134.05 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 5.6% | 746 г |
| Молибден, Mo | 7.394 мкг | 70 мкг | 10.6% | 4.4% | 947 г |
| Никель, Ni | 2.463 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.654 мкг | 55 мкг | 21.2% | 8.9% | 472 г |
| Стронций, Sr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.63 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 6003 г |
| Хром, Cr | 11.47 мкг | 50 мкг | 22.9% | 9.6% | 436 г |
| Цинк, Zn | 1.133 мг | 12 мг | 9.4% | 3.9% | 1059 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.161 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.754 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.689 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.138 г | ~ | |||
| Лизин | 1.374 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.505 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.148 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.128 г | ~ | |||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.09 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.531 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.708 г | ~ | |||
| Пролин | 0.577 г | ~ | |||
| Серин | 0.577 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 41.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 20.369 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.13 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.073 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.083 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.392 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.79 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.702 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.134 г | min 16.8 г | 18.7% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.171 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.071 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.239 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.8% | 19.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.823 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 239,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».