Мой здоровый рацион

Рецепт Молочный суп из креветок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Молочный суп из креветок

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая 200 г
Вода 1500 г
Лук репчатый 200 г
Брокколи 200 г
Морковь отварная по 2-40 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный суп из креветок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 12.4% 3167 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.4% 7000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.6% 3333 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 15.9% 2431 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.8 мкг 900 мкг 16.9% 65.5% 593 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 1.786 мкг ~
бета Каротин 0.888 мг 5 мг 17.8% 69% 563 г
бета Криптоксантин 0.071 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 100.214 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 5.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 9.3% 4091 г
Витамин В4, холин 15.66 мг 500 мг 3.1% 12% 3193 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 12% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.964 мкг 400 мкг 1.7% 6.6% 5744 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 24.4% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 32.6% 1186 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 4.3% 9434 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 5.8% 6729 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 24% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6528 мг 20 мг 3.3% 12.8% 3064 г
Ниацин 0.211 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.86 мг 2500 мг 3.5% 13.6% 2845 г
Кальций, Ca 36.34 мг 1000 мг 3.6% 14% 2752 г
Кремний, Si 5.929 мг 30 мг 19.8% 76.7% 506 г
Магний, Mg 11.54 мг 400 мг 2.9% 11.2% 3466 г
Натрий, Na 51.84 мг 1300 мг 4% 15.5% 2508 г
Сера, S 27.01 мг 1000 мг 2.7% 10.5% 3702 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 21.7% 1794 г
Хлор, Cl 22.18 мг 2300 мг 1% 3.9% 10370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.2 мкг ~
Бор, B 27.5 мкг ~
Железо, Fe 0.299 мг 18 мг 1.7% 6.6% 6020 г
Йод, I 10.75 мкг 150 мкг 7.2% 27.9% 1395 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 52.7% 737 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 7% 5420 г
Медь, Cu 30.46 мкг 1000 мкг 3% 11.6% 3283 г
Молибден, Mo 2.464 мкг 70 мкг 3.5% 13.6% 2841 г
Никель, Ni 1.614 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 4.107 мкг 55 мкг 7.5% 29.1% 1339 г
Стронций, Sr 3.04 мкг ~
Фтор, F 66.5 мкг 4000 мкг 1.7% 6.6% 6015 г
Хром, Cr 4.46 мкг 50 мкг 8.9% 34.5% 1121 г
Цинк, Zn 0.2779 мг 12 мг 2.3% 8.9% 4318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.067 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Молочный суп из креветок составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».