| Овес, зерно (Варка без слива) | 400 г |
| Вода водопроводная питьевая | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.1% | 2621 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.5% | 3111 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 8% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 19.1% | 571 г |
| Вода | 77.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.7% | 2944 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 7.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.7% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 31.87 мг | 500 мг | 6.4% | 7% | 1569 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.231 мг | 5 мг | 4.6% | 5% | 2165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 2.9% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.193 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.9% | 12527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 2.9% | 3695 г |
| Витамин Н, биотин | 4.346 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.5% | 1150 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1826 мг | 20 мг | 5.9% | 6.4% | 1691 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.01 мг | 2500 мг | 4.9% | 5.3% | 2049 г |
| Кальций, Ca | 37.49 мг | 1000 мг | 3.7% | 4% | 2667 г |
| Кремний, Si | 289.727 мг | 30 мг | 965.8% | 1054.4% | 10 г |
| Магний, Mg | 39.93 мг | 400 мг | 10% | 10.9% | 1002 г |
| Натрий, Na | 156.73 мг | 1300 мг | 12.1% | 13.2% | 829 г |
| Сера, S | 28.48 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3511 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 14.3% | 763 г |
| Хлор, Cl | 255.06 мг | 2300 мг | 11.1% | 12.1% | 902 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 570.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 79.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.604 мг | 18 мг | 8.9% | 9.7% | 1122 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 2.373 мкг | 10 мкг | 23.7% | 25.9% | 421 г |
| Марганец, Mn | 1.522 мг | 2 мг | 76.1% | 83.1% | 131 г |
| Медь, Cu | 183.29 мкг | 1000 мкг | 18.3% | 20% | 546 г |
| Молибден, Mo | 11.706 мкг | 70 мкг | 16.7% | 18.2% | 598 г |
| Никель, Ni | 23.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.419 мкг | 55 мкг | 11.7% | 12.8% | 857 г |
| Стронций, Sr | 35.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 49.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 86.54 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.4% | 4622 г |
| Хром, Cr | 3.71 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.1% | 1348 г |
| Цинк, Zn | 1.0618 мг | 12 мг | 8.8% | 9.6% | 1130 г |
| Цирконий, Zr | 17.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.18 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.213 г | ~ | |||
| Лизин | 0.112 г | ~ | |||
| Метионин | 0.047 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.098 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Глицин | 0.118 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Пролин | 0.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 16.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.826 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.614 г | min 16.8 г | 3.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.624 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяная каша из цельного овса (моя) составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».