Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с бананом

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 150 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 15 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
Банан (Запекание) 50 г
Инулин цикория Fruity Yummi 15 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Очень быстро обжарить сырники на сковороде с двуз сторон. Потом запечь в духовке 5 минут на 180 градусов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 16.7% 447 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 0.8% 9333 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.1% 1480 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 24.6% 303 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 2% 3745 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 0.9% 8257 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 11% 677 г
Витамин В4, холин 36.12 мг 500 мг 7.2% 5.4% 1384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 3.2% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 6.9% 1087 г
Витамин В9, фолаты 23.261 мкг 400 мкг 5.8% 4.3% 1720 г
Витамин В12, кобаламин 0.884 мкг 3 мкг 29.5% 22% 339 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.9% 8257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 6.943 мкг 50 мкг 13.9% 10.4% 720 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4137 мг 20 мг 17.1% 12.7% 586 г
Ниацин 0.514 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.48 мг 2500 мг 10.6% 7.9% 942 г
Кальций, Ca 120.44 мг 1000 мг 12% 8.9% 830 г
Кремний, Si 15.188 мг 30 мг 50.6% 37.7% 198 г
Магний, Mg 26.77 мг 400 мг 6.7% 5% 1494 г
Натрий, Na 68.32 мг 1300 мг 5.3% 3.9% 1903 г
Сера, S 176.45 мг 1000 мг 17.6% 13.1% 567 г
Фосфор, P 203 мг 800 мг 25.4% 18.9% 394 г
Хлор, Cl 114 мг 2300 мг 5% 3.7% 2018 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 2.1% 3543 г
Йод, I 5.61 мкг 150 мкг 3.7% 2.8% 2674 г
Кобальт, Co 1.554 мкг 10 мкг 15.5% 11.5% 644 г
Литий, Li 0.651 мкг ~
Марганец, Mn 0.0634 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3155 г
Медь, Cu 65.66 мкг 1000 мкг 6.6% 4.9% 1523 г
Молибден, Mo 6.155 мкг 70 мкг 8.8% 6.6% 1137 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Олово, Sn 8.41 мкг ~
Рубидий, Rb 12.4 мкг ~
Селен, Se 21.8 мкг 55 мкг 39.6% 29.5% 252 г
Стронций, Sr 11.25 мкг ~
Фтор, F 21.13 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18930 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.3235 мг 12 мг 2.7% 2% 3709 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.661 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.284 г ~
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.8 г ~
Гистидин* 0.425 г ~
Изолейцин 0.789 г ~
Лейцин 1.421 г ~
Лизин 1.107 г ~
Метионин 0.396 г ~
Метионин + Цистеин 0.51 г ~
Треонин 0.628 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.747 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.452 г ~
Заменимые аминокислоты 7.067 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.85 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 2.513 г ~
Пролин 1.475 г ~
Серин 0.686 г ~
Тирозин 0.704 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырники с бананом составляет 134,2 кКал.

  • Порция = 218 гр (292.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».