Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль с жареным луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль с жареным луком

Фасоль белая консервы "моя цена" 950 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с жареным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.9 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1637 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.8% 1101 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 6.1% 1576 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.3% 2952 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 52941 г
Ретинол 0.002 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.2% 8571 г
Витамин В4, холин 6.4 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.3% 7692 г
Витамин В9, фолаты 0.932 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 42918 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 2.7% 3513 г
Витамин Н, биотин 0.075 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4947 мг 20 мг 2.5% 2.4% 4043 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.41 мг 2500 мг 1.1% 1.1% 8800 г
Кальций, Ca 3.15 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31746 г
Кремний, Si 0.22 мг 30 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Магний, Mg 2.83 мг 400 мг 0.7% 0.7% 14134 г
Натрий, Na 6.88 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18895 г
Сера, S 27.42 мг 1000 мг 2.7% 2.6% 3647 г
Фосфор, P 17.2 мг 800 мг 2.2% 2.1% 4651 г
Хлор, Cl 1.76 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 130682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.6 мкг ~
Бор, B 8.8 мкг ~
Железо, Fe 0.181 мг 18 мг 1% 1% 9945 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 3.4% 2841 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16807 г
Медь, Cu 13.2 мкг 1000 мкг 1.3% 1.3% 7576 г
Никель, Ni 0.132 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 1.543 мкг 55 мкг 2.8% 2.7% 3564 г
Фтор, F 1.36 мкг 4000 мкг 294118 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Цинк, Zn 0.2912 мг 12 мг 2.4% 2.3% 4121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.535 г min 16.8 г 3.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.479 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.692 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с жареным луком составляет 102,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (102.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов