Рецепт Брауни [250r, 30m, +]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни [250r, 30m, +]

Масло сливочное 61,5% жирности, бутербродное 85 г
Шоколад молочный 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Сахар песок 85 г
Цена [0.01=1 руб] 2.5 г
Время [0.01=1min] 0.3 г
Жиры и сахара [1000g=1] 0.429 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни [250r, 30m, +]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 405.3 ккал 1684 ккал 24.1% 5.9% 415 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.4% 1027 г
Жиры 23.4 г 56 г 41.8% 10.3% 239 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 4.7% 530 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1% 2500 г
Вода 28 г 2273 г 1.2% 0.3% 8118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.8 мкг 900 мкг 17.6% 4.3% 567 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 0.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 3.5% 698 г
Витамин В4, холин 74.17 мг 500 мг 14.8% 3.7% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 2.5% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.947 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5033 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 1.4% 1818 г
Витамин D, кальциферол 0.784 мкг 10 мкг 7.8% 1.9% 1276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 1.2% 2013 г
Витамин Н, биотин 5.679 мкг 50 мкг 11.4% 2.8% 880 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0084 мг 20 мг 10% 2.5% 996 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.97 мг 2500 мг 6.8% 1.7% 1471 г
Кальций, Ca 106 мг 1000 мг 10.6% 2.6% 943 г
Кремний, Si 0.536 мг 30 мг 1.8% 0.4% 5597 г
Магний, Mg 21.5 мг 400 мг 5.4% 1.3% 1860 г
Натрий, Na 72.79 мг 1300 мг 5.6% 1.4% 1786 г
Сера, S 74.69 мг 1000 мг 7.5% 1.9% 1339 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 4.4% 556 г
Хлор, Cl 46.21 мг 2300 мг 2% 0.5% 4977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.7 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.06 мкг ~
Железо, Fe 1.328 мг 18 мг 7.4% 1.8% 1355 г
Йод, I 6.16 мкг 150 мкг 4.1% 1% 2435 г
Кобальт, Co 3.007 мкг 10 мкг 30.1% 7.4% 333 г
Марганец, Mn 0.8062 мг 2 мг 40.3% 9.9% 248 г
Медь, Cu 152.43 мкг 1000 мкг 15.2% 3.8% 656 г
Молибден, Mo 3.349 мкг 70 мкг 4.8% 1.2% 2090 г
Никель, Ni 0.295 мкг ~
Олово, Sn 0.7 мкг ~
Селен, Se 8.935 мкг 55 мкг 16.2% 4% 616 г
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 29.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13369 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3546 г
Цинк, Zn 0.4271 мг 12 мг 3.6% 0.9% 2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.769 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.4 г ~
Мои
Мой нутриент 1 0.581 ~
Мой нутриент 3 0.1 ~
Мой нутриент 4 0.07 ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.292 г ~
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.582 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.293 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 177.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.455 г ~
6:0 Капроновая 0.208 г ~
8:0 Каприловая 0.111 г ~
10:0 Каприновая 0.255 г ~
12:0 Лауриновая 0.291 г ~
14:0 Миристиновая 1.353 г ~
15:0 Пентадекановая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.302 г ~
17:0 Маргариновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 1.398 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.97 г min 16.8 г 29.6% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.261 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.5 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.461 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Брауни [250r, 30m, +] составляет 405,3 кКал.

  • Порция = 72 гр (291.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 405.3 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 23.4 г -%
Углеводы 41.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 28 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ [250R, 30M, +]

Брауни [250r, 30m, +] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, витамином B2 - 14,3 %, холином - 14,8 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 30,1 %, марганцем - 40,3 %, медью - 15,2 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен Брауни [250r, 30m, +]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни [250r, 30m, +], калорийность 405,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни [250r, 30m, +], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги