| Морковь, желтая | 25 г |
| Капуста белокочанная | 50 г |
| Салат | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.9 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6.1% | 7354 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 9.2% | 4750 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.4% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 30.6% | 1429 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 17.5% | 2471 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 177.6 мкг | 900 мкг | 19.7% | 86% | 507 г |
| бета Каротин | 1.065 мг | 5 мг | 21.3% | 93% | 469 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 12.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 14% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.27 мг | 500 мг | 2.1% | 9.2% | 4869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 8.7% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 30.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.833 мкг | 400 мкг | 8.2% | 35.8% | 1218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.33 мг | 90 мг | 25.9% | 113.1% | 386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 14% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 0.36 мкг | 50 мкг | 0.7% | 3.1% | 13889 г |
| Витамин К, филлохинон | 114.3 мкг | 120 мкг | 95.3% | 416.2% | 105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9526 мг | 20 мг | 4.8% | 21% | 2100 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249 мг | 2500 мг | 10% | 43.7% | 1004 г |
| Кальций, Ca | 62.17 мг | 1000 мг | 6.2% | 27.1% | 1608 г |
| Магний, Mg | 31.33 мг | 400 мг | 7.8% | 34.1% | 1277 г |
| Натрий, Na | 19.17 мг | 1300 мг | 1.5% | 6.6% | 6781 г |
| Сера, S | 21.33 мг | 1000 мг | 2.1% | 9.2% | 4688 г |
| Фосфор, P | 37.3 мг | 800 мг | 4.7% | 20.5% | 2145 г |
| Хлор, Cl | 47.83 мг | 2300 мг | 2.1% | 9.2% | 4809 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 142.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 101.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.733 мг | 18 мг | 4.1% | 17.9% | 2456 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 17% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 145.4% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 52.4% | 833 г |
| Медь, Cu | 100 мкг | 1000 мкг | 10% | 43.7% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 11.167 мкг | 70 мкг | 16% | 69.9% | 627 г |
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.1% | 13750 г |
| Фтор, F | 26.5 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 3.1% | 15094 г |
| Хром, Cr | 3.67 мкг | 50 мкг | 7.3% | 31.9% | 1362 г |
| Цинк, Zn | 0.335 мг | 12 мг | 2.8% | 12.2% | 3582 г |
Энергетическая ценность Салат "Олимп" составляет 22,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».