Мой здоровый рацион

Рецепт куриное филе с имбирем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриное филе с имбирем

Куриная грудка (филе) (Жарка) 424 г
Соевый соус 7 г
Приправа для птицы 2 г
Корень имбиря, сырой 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе с имбирем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.7 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1140 г
Белки 31.5 г 76 г 41.4% 28% 241 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.2% 3111 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Витамины
Витамин А, РЭ 109.7 мкг 900 мкг 12.2% 8.3% 820 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.8% 2466 г
Витамин В4, холин 1.32 мг 500 мг 0.3% 0.2% 37879 г
Витамин В5, пантотеновая 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.612 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24814 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.3% 2034 г
Витамин РР, НЭ 16.7458 мг 20 мг 83.7% 56.7% 119 г
Макроэлементы
Калий, K 406.26 мг 2500 мг 16.3% 11% 615 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4866 г
Магний, Mg 120.69 мг 400 мг 30.2% 20.4% 331 г
Натрий, Na 186.99 мг 1300 мг 14.4% 9.7% 695 г
Сера, S 3.19 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31348 г
Фосфор, P 247.9 мг 800 мг 31% 21% 323 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.875 мг 18 мг 10.4% 7% 960 г
Кобальт, Co 13.978 мкг 10 мкг 139.8% 94.7% 72 г
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1779 г
Медь, Cu 136.49 мкг 1000 мкг 13.6% 9.2% 733 г
Молибден, Mo 17.084 мкг 70 мкг 24.4% 16.5% 410 г
Селен, Se 0.081 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 67901 г
Хром, Cr 38.83 мкг 50 мкг 77.7% 52.6% 129 г
Цинк, Zn 2.0718 мг 12 мг 17.3% 11.7% 579 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куриное филе с имбирем составляет 147,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов