Рецепт Рыбный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп

Вода 1500 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 95 г
Масло подсолнечное 7 г
Шпинат 115 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сайра бланшированная в масле 250 г
Гавайская смесь 400 г
Бульон рыбный 850 г
Сардина атлантическая, с костями, консервированная в масле, сухой продукт без маринада 250 г
Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 70 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.9 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3245 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 15.2% 1267 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.6% 3500 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 6.7% 2857 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 7.9% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 18.5% 1045 г
бета Каротин 0.505 мг 5 мг 10.1% 19.5% 990 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.2% 4500 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 3.3% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 3.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.902 мкг 400 мкг 2% 3.9% 5062 г
Витамин В12, кобаламин 0.591 мкг 3 мкг 19.7% 38% 508 г
Витамин C, аскорбиновая 8.56 мг 90 мг 9.5% 18.3% 1051 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 6.2% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.384 мг 15 мг 2.6% 5% 3906 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20833 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 25.6% 750 г
Витамин РР, НЭ 1.4623 мг 20 мг 7.3% 14.1% 1368 г
Макроэлементы
Калий, K 115.14 мг 2500 мг 4.6% 8.9% 2171 г
Кальций, Ca 34.75 мг 1000 мг 3.5% 6.7% 2878 г
Кремний, Si 19.682 мг 30 мг 65.6% 126.4% 152 г
Магний, Mg 11.63 мг 400 мг 2.9% 5.6% 3439 г
Натрий, Na 89.82 мг 1300 мг 6.9% 13.3% 1447 г
Сера, S 39.24 мг 1000 мг 3.9% 7.5% 2548 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 12.9% 1504 г
Хлор, Cl 109.79 мг 2300 мг 4.8% 9.2% 2095 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 15.41 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 8.7% 2211 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 29412 г
Кобальт, Co 0.656 мкг 10 мкг 6.6% 12.7% 1524 г
Марганец, Mn 0.1266 мг 2 мг 6.3% 12.1% 1580 г
Медь, Cu 40.35 мкг 1000 мкг 4% 7.7% 2478 г
Молибден, Mo 1.613 мкг 70 мкг 2.3% 4.4% 4340 г
Селен, Se 3.906 мкг 55 мкг 7.1% 13.7% 1408 г
Фтор, F 104.85 мкг 4000 мкг 2.6% 5% 3815 г
Хром, Cr 8.7 мкг 50 мкг 17.4% 33.5% 575 г
Цинк, Zn 0.3217 мг 12 мг 2.7% 5.2% 3730 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыбный суп составляет 51,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП

Рыбный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, витамином K - 13,3 %, кремнием - 65,6 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Рыбный суп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп, калорийность 51,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы