| Хурма (Мытьё, нарезка) | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 316 ккал | 1684 ккал | 18.8% | 5.9% | 533 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 1% | 3167 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 1.1% | 2947 г |
| Углеводы | 72.2 г | 219 г | 33% | 10.4% | 303 г |
| Пищевые волокна | 7.5 г | 20 г | 37.5% | 11.9% | 267 г |
| Вода | 12.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 17898 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 943.4 мкг | 900 мкг | 104.8% | 33.2% | 95 г |
| бета Каротин | 5.66 мг | 5 мг | 113.2% | 35.8% | 88 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.5% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 35.85 мг | 500 мг | 7.2% | 2.3% | 1395 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 35.849 мг | 5 мг | 717% | 226.9% | 14 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 7.5% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.736 мкг | 400 мкг | 9.4% | 3% | 1060 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.68 мг | 90 мг | 70.8% | 22.4% | 141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.358 мг | 15 мг | 15.7% | 5% | 636 г |
| Витамин Н, биотин | 35.377 мкг | 50 мкг | 70.8% | 22.4% | 141 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.3 мкг | 120 мкг | 10.3% | 3.3% | 976 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4151 мг | 20 мг | 7.1% | 2.2% | 1413 г |
| Ниацин | 0.943 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 943.4 мг | 2500 мг | 37.7% | 11.9% | 265 г |
| Кальций, Ca | 599.06 мг | 1000 мг | 59.9% | 19% | 167 г |
| Магний, Mg | 264.15 мг | 400 мг | 66% | 20.9% | 151 г |
| Натрий, Na | 70.75 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.7% | 1837 г |
| Сера, S | 27.36 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.9% | 3655 г |
| Фосфор, P | 198.1 мг | 800 мг | 24.8% | 7.8% | 404 г |
| Хлор, Cl | 111.32 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.5% | 2066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2221.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 11.792 мг | 18 мг | 65.5% | 20.7% | 153 г |
| Йод, I | 283.02 мкг | 150 мкг | 188.7% | 59.7% | 53 г |
| Кобальт, Co | 17.17 мкг | 10 мкг | 171.7% | 54.3% | 58 г |
| Литий, Li | 132.547 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.6745 мг | 2 мг | 83.7% | 26.5% | 119 г |
| Медь, Cu | 533.02 мкг | 1000 мкг | 53.3% | 16.9% | 188 г |
| Молибден, Mo | 49.528 мкг | 70 мкг | 70.8% | 22.4% | 141 г |
| Никель, Ni | 60.849 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 297.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.83 мкг | 55 мкг | 5.1% | 1.6% | 1943 г |
| Стронций, Sr | 188.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 496.7 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 3.9% | 805 г |
| Хром, Cr | 37.26 мкг | 50 мкг | 74.5% | 23.6% | 134 г |
| Цинк, Zn | 0.5189 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2313 г |
| Цирконий, Zr | 357.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 72.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хурма составляет 316 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».