| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 23 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 90 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 8 г |
| Сметана 10% жирности | 120 г |
| Кукурузный крахмал | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.1 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.7% | 884 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 8.8% | 373 г |
| Углеводы | 32.3 г | 219 г | 14.7% | 4.8% | 678 г |
| Углеводы (общие) | 20.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.1% | 645 г |
| Вода | 39.7 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5725 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.9 мкг | 900 мкг | 16.5% | 5.4% | 604 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8475 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 61.875 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 3.8% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.217 мг | 1.8 мг | 12.1% | 4% | 829 г |
| Витамин В4, холин | 100.96 мг | 500 мг | 20.2% | 6.6% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 4.4% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 2.8% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.306 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.5% | 2185 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.313 мкг | 3 мкг | 10.4% | 3.4% | 958 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.7% | 1241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 1.3% | 2517 г |
| бета Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.537 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.281 мкг | 50 мкг | 14.6% | 4.8% | 687 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7788 мг | 20 мг | 13.9% | 4.6% | 720 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Бетаин | 20.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.71 мг | 2500 мг | 7.8% | 2.6% | 1284 г |
| Кальций, Ca | 63.98 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.1% | 1563 г |
| Магний, Mg | 46.2 мг | 400 мг | 11.6% | 3.8% | 866 г |
| Натрий, Na | 61.71 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.5% | 2107 г |
| Сера, S | 99.99 мг | 1000 мг | 10% | 3.3% | 1000 г |
| Фосфор, P | 184.7 мг | 800 мг | 23.1% | 7.6% | 433 г |
| Хлор, Cl | 77.07 мг | 2300 мг | 3.4% | 1.1% | 2984 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.851 мг | 18 мг | 10.3% | 3.4% | 972 г |
| Йод, I | 9.48 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.1% | 1582 г |
| Кобальт, Co | 3.07 мкг | 10 мкг | 30.7% | 10.1% | 326 г |
| Марганец, Mn | 1.1563 мг | 2 мг | 57.8% | 18.9% | 173 г |
| Медь, Cu | 150.77 мкг | 1000 мкг | 15.1% | 4.9% | 663 г |
| Молибден, Mo | 3.762 мкг | 70 мкг | 5.4% | 1.8% | 1861 г |
| Олово, Sn | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.731 мкг | 55 мкг | 48.6% | 15.9% | 206 г |
| Стронций, Sr | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.03 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17369 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 1.3% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.1898 мг | 12 мг | 9.9% | 3.2% | 1009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.162 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.385 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.301 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.57 г | ~ | |||
| Лизин | 0.365 г | ~ | |||
| Метионин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.346 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.564 г | ~ | |||
| Глицин | 0.283 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.701 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.073 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.113 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.086 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.212 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.16 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.586 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.913 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.075 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.761 г | min 16.8 г | 28.3% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.881 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонный пирог составляет 305,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».