| Морковь, красная (Припускание) | 45 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 35 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 80 г |
| Масло растительное, подсолнечное и линолевое (гидрогенизированное) | 22 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Вода | 500 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1545 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.8% | 1931 г |
| Углеводы | 18.7 г | 219 г | 8.5% | 7.8% | 1171 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.5% | 1667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 10.6% | 861 г |
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 11.5% | 797 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 20.07 мг | 500 мг | 4% | 3.7% | 2491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.659 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5223 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.76 мг | 90 мг | 2% | 1.8% | 5114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.24 мг | 15 мг | 8.3% | 7.6% | 1210 г |
| Витамин Н, биотин | 0.925 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.7% | 5405 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 6.3% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9447 мг | 20 мг | 4.7% | 4.3% | 2117 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.62 мг | 2500 мг | 2.7% | 2.5% | 3753 г |
| Кальций, Ca | 14.1 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7092 г |
| Кремний, Si | 24.39 мг | 30 мг | 81.3% | 74.6% | 123 г |
| Магний, Mg | 16.69 мг | 400 мг | 4.2% | 3.9% | 2397 г |
| Натрий, Na | 241.89 мг | 1300 мг | 18.6% | 17.1% | 537 г |
| Сера, S | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5179 г |
| Фосфор, P | 44.3 мг | 800 мг | 5.5% | 5% | 1806 г |
| Хлор, Cl | 375.59 мг | 2300 мг | 16.3% | 15% | 612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 57.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.381 мг | 18 мг | 2.1% | 1.9% | 4724 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 7.7% | 1189 г |
| Марганец, Mn | 0.3338 мг | 2 мг | 16.7% | 15.3% | 599 г |
| Медь, Cu | 74.64 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.9% | 1340 г |
| Молибден, Mo | 2.476 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.2% | 2827 г |
| Селен, Se | 3.718 мкг | 55 мкг | 6.8% | 6.2% | 1479 г |
| Фтор, F | 75.47 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5300 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.4253 мг | 12 мг | 3.5% | 3.2% | 2822 г |
Энергетическая ценность Плов овощной составляет 109 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».