| Печень куриная (Жарка) | 320 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 3 Штука |
| Кукурузные крахмал | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 140 г |
| Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 200 г |
| Йогурт питьевой 2,5% жирности, с фруктовым наполнителем | 100 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 155.1 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 10.4% | 623 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.1% | 636 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 1.9% | 3318 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2009.7 мкг | 900 мкг | 223.3% | 144% | 45 г |
| Ретинол | 2.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.126 мг | 1.5 мг | 8.4% | 5.4% | 1190 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.598 мг | 1.8 мг | 33.2% | 21.4% | 301 г |
| Витамин В4, холин | 101.59 мг | 500 мг | 20.3% | 13.1% | 492 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.663 мг | 5 мг | 33.3% | 21.5% | 301 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 7.5% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.247 мкг | 400 мкг | 7.8% | 5% | 1280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.188 мкг | 3 мкг | 139.6% | 90% | 72 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.89 мг | 90 мг | 6.5% | 4.2% | 1528 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.638 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.1% | 1567 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 2.9% | 2209 г |
| Витамин Н, биотин | 6.421 мкг | 50 мкг | 12.8% | 8.3% | 779 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3925 мг | 20 мг | 22% | 14.2% | 455 г |
| Ниацин | 1.97 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.55 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.6% | 1400 г |
| Кальций, Ca | 172.01 мг | 1000 мг | 17.2% | 11.1% | 581 г |
| Магний, Mg | 18.48 мг | 400 мг | 4.6% | 3% | 2165 г |
| Натрий, Na | 234.55 мг | 1300 мг | 18% | 11.6% | 554 г |
| Сера, S | 133.12 мг | 1000 мг | 13.3% | 8.6% | 751 г |
| Фосфор, P | 248.6 мг | 800 мг | 31.1% | 20.1% | 322 г |
| Хлор, Cl | 343.21 мг | 2300 мг | 14.9% | 9.6% | 670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.488 мг | 18 мг | 24.9% | 16.1% | 401 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.2% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 5.82 мкг | 10 мкг | 58.2% | 37.5% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 2.1% | 3012 г |
| Медь, Cu | 122.07 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 7.9% | 819 г |
| Молибден, Mo | 12.977 мкг | 70 мкг | 18.5% | 11.9% | 539 г |
| Олово, Sn | 4.33 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.45 мкг | 55 мкг | 37.2% | 24% | 269 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15723 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.1% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 2.4082 мг | 12 мг | 20.1% | 13% | 498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.271 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.45 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.34 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.476 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.573 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.224 г | ~ | |||
| Аланин | 0.545 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.893 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.67 г | ~ | |||
| Серин | 0.69 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 197.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.127 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.495 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.735 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.911 г | min 16.8 г | 17.3% | 11.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.174 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.892 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные блины с сыром и яйцом составляет 155,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».