Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с яблоком и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с яблоком и сахаром

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с яблоком и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 3% 2111 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 9.7% 664 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.2% 1538 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.6% 3967 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 3.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.2% 5143 г
Витамин В4, холин 21.94 мг 500 мг 4.4% 2.8% 2279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 1.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 2.8% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.438 мкг 400 мкг 2.6% 1.7% 3832 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 2.9% 2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.6% 2475 г
Витамин Н, биотин 0.828 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 6039 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.3796 мг 20 мг 6.9% 4.5% 1450 г
Ниацин 0.839 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.66 мг 2500 мг 8.7% 5.6% 1149 г
Кальций, Ca 19.78 мг 1000 мг 2% 1.3% 5056 г
Кремний, Si 1.533 мг 30 мг 5.1% 3.3% 1957 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2052 г
Натрий, Na 199.56 мг 1300 мг 15.4% 9.9% 651 г
Сера, S 25 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Фосфор, P 42.6 мг 800 мг 5.3% 3.4% 1878 г
Хлор, Cl 329.64 мг 2300 мг 14.3% 9.2% 698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 106.9 мкг ~
Ванадий, V 25.55 мкг ~
Железо, Fe 2.146 мг 18 мг 11.9% 7.7% 839 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6818 г
Кобальт, Co 1.277 мкг 10 мкг 12.8% 8.3% 783 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.3182 мг 2 мг 15.9% 10.3% 629 г
Медь, Cu 117.96 мкг 1000 мкг 11.8% 7.6% 848 г
Молибден, Mo 6.861 мкг 70 мкг 9.8% 6.3% 1020 г
Никель, Ni 6.204 мкг ~
Рубидий, Rb 23 мкг ~
Селен, Se 2.382 мкг 55 мкг 4.3% 2.8% 2309 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 8.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 48721 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.9% 2212 г
Цинк, Zn 0.3624 мг 12 мг 3% 1.9% 3311 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.489 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с яблоком и сахаром составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».