Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с овощами

Рис припущенный 35 г
Шампиньоны 100 г
Перец сладкий (Жарка) 150 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.9% 2533 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 14.3% 700 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.3% 4380 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 3.7% 2674 г
Витамины
Витамин А, РЭ 131.7 мкг 900 мкг 14.6% 14.6% 683 г
бета Каротин 0.719 мг 5 мг 14.4% 14.4% 695 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.9% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 13.3% 750 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 16% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 9.7% 1036 г
Витамин В9, фолаты 17.45 мкг 400 мкг 4.4% 4.4% 2292 г
Витамин C, аскорбиновая 64.31 мг 90 мг 71.5% 71.5% 140 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.395 мг 15 мг 9.3% 9.3% 1075 г
Витамин Н, биотин 0.105 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин РР, НЭ 2.9874 мг 20 мг 14.9% 14.9% 669 г
Макроэлементы
Калий, K 285.25 мг 2500 мг 11.4% 11.4% 876 г
Кальций, Ca 5.87 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17036 г
Кремний, Si 3.572 мг 30 мг 11.9% 11.9% 840 г
Магний, Mg 11.3 мг 400 мг 2.8% 2.8% 3540 г
Натрий, Na 6.79 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 19146 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 58824 г
Фосфор, P 62.3 мг 800 мг 7.8% 7.8% 1284 г
Хлор, Cl 10.31 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22308 г
Микроэлементы
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.493 мг 18 мг 2.7% 2.7% 3651 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 4.7% 2143 г
Кобальт, Co 5.647 мкг 10 мкг 56.5% 56.5% 177 г
Марганец, Mn 0.0451 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4435 г
Медь, Cu 9.08 мкг 1000 мкг 0.9% 0.9% 11013 г
Молибден, Mo 1.265 мкг 70 мкг 1.8% 1.8% 5534 г
Фтор, F 7.1 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 56338 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 9.9% 1014 г
Цинк, Zn 0.1565 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7668 г

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».