| Свинина мясная (Жарка мелким куском) | 308 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 160 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 177 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 280 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.8 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 4.4% | 760 г |
| Жиры | 15.8 г | 56 г | 28.2% | 9.5% | 354 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 4.4% | 763 г |
| Пищевые волокна | 5.3 г | 20 г | 26.5% | 8.9% | 377 г |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5544 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 432.6 мкг | 900 мкг | 48.1% | 16.2% | 208 г |
| бета Каротин | 2.596 мг | 5 мг | 51.9% | 17.4% | 193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.322 мг | 1.5 мг | 21.5% | 7.2% | 466 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.9% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 70.45 мг | 500 мг | 14.1% | 4.7% | 710 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.559 мг | 5 мг | 11.2% | 3.8% | 894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.443 мг | 2 мг | 22.2% | 7.5% | 451 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.173 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.8% | 1889 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.5% | 6164 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.671 мг | 15 мг | 4.5% | 1.5% | 2235 г |
| Витамин Н, биотин | 5.431 мкг | 50 мкг | 10.9% | 3.7% | 921 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.9% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9984 мг | 20 мг | 25% | 8.4% | 400 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 336.84 мг | 2500 мг | 13.5% | 4.5% | 742 г |
| Кальций, Ca | 36.84 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.2% | 2714 г |
| Кремний, Si | 521.533 мг | 30 мг | 1738.4% | 583.7% | 6 г |
| Магний, Mg | 70.36 мг | 400 мг | 17.6% | 5.9% | 569 г |
| Натрий, Na | 507.82 мг | 1300 мг | 39.1% | 13.1% | 256 г |
| Сера, S | 44.68 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.5% | 2238 г |
| Фосфор, P | 232.7 мг | 800 мг | 29.1% | 9.8% | 344 г |
| Хлор, Cl | 779.87 мг | 2300 мг | 33.9% | 11.4% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 147.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 168.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.994 мг | 18 мг | 11.1% | 3.7% | 903 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.4% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 4.412 мкг | 10 мкг | 44.1% | 14.8% | 227 г |
| Марганец, Mn | 1.5909 мг | 2 мг | 79.5% | 26.7% | 126 г |
| Медь, Cu | 262.72 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 8.8% | 381 г |
| Молибден, Mo | 12.552 мкг | 70 мкг | 17.9% | 6% | 558 г |
| Селен, Se | 8.436 мкг | 55 мкг | 15.3% | 5.1% | 652 г |
| Фтор, F | 41.89 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9549 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.1% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.9903 мг | 12 мг | 8.3% | 2.8% | 1212 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Плов составляет 297,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».